記事「和食」 の 検索結果 13549 件
-
御料理 堀川御料理 堀川 ★雲丹、毛蟹の脚、胴の錦糸巻、鱧、糸瓜、土佐酢と蟹味噌のジュレ ★お碗：鮑、白木耳、冬瓜、蔓菜、鮑の肝真丈 ★造り：アカッポ、鮪、鶏魚、間八、水蛸、剣先烏賊 ★鰻..
-
松本からあげセンター＠松本松本の旅２日目のランチは松本からあげセンター♪ フルサイズの山賊焼に決まりかかっていたところ、山賊焼からあげ定食に予定変更♪ ・山賊焼からあげ定食 山賊焼＆からあげが半々の定食♪上田からあげセン..
-
和処たっちゃん＠鶴川和処たっちゃん＠鶴川へランチ訪問♪ 今日の狙いはお初の焼魚定食♪ ・焼魚定食 焼魚はホッケ♪焼き立てのホッケ美味し♪ 前回のランチに続き、今回はランチも食後のアイスコーヒー♪ 煮物・お新..
-
8月1日 すし ＠ 銀座 コリドー街 せろ六本木から銀座コリドー街へ移動です。 17時スタートです。 せろのケンジシェフのオーストラリア時代のご友人の方です。 今日はお鮨です。 お二人で大忙しでした..
-
6月28日 久しぶりの出汁の味わい ＠ 新宿 伊勢丹 分けとく山今日は朝方は大雨でした。 残念ながら、早朝ウォーキングはお休みです。 昨日から分かっていたことなので、ゆっくり寝ることにしました。 結局、お昼過ぎまでベッドの中でゴロゴロでした。 そして、..
-
1月12日 満足ディナー＠金沢 彦三町 いしや30年以上にわたりお世話になっているこちらのお店にやってきました。 お通しです。 赤ナマコの酢の物です。 白子です。 最高でした。 お店でタラのお腹から取り出したものだそ..
-
1月11日 五十嵐＠金沢 せせらぎ通りディナーはこちらにやってきました。 ホテルから徒歩5分ぐらいです。 こちらも満席でした。 土鍋で焚いたご飯..
-
10月5日 銀座でディナー＠銀座八丁目 銀座 割烹 里仙精神的に疲れることが多いですが、気にしていても仕方ないので昨夜はのんびり、ゆっくりでした。 午前中はティップネスです。 1，216Kcalを燃焼して、84.6Kg、24.0％です。 最近、炭水化..
-
7月27日 コラボレーション ディナー＠青山 てのしま思った通りに行かないこともありましたが、何とか一週間も終了です。 チームが大きくなって色々、大変ですが、頼れそうな仲間が増えてきたのはうれしいことです。 さて、過去数週間の週末と比較して、比較..
-
5月25日 ワインテイスティング＠銀座 杉もと そして 藪医者今週一週間も忙しかったです。 最後まで、頑張りましたが、一つだけ宿題が残ってしまいました。 そして、土曜日の朝に行くティップネスですが、金曜日の夜、仕事帰りに丸の内店に行きました。 というの..
-
12月25日 X'mas dinner＠赤坂 菊乃井久しぶりにやってきました。 京都へ瞬間移動です。 いつものカウンターと違う、焼き場のほうのカウンターです。 掘りごたつになっています。 日本酒の発泡酒でスタート..
-
8月4日 Kisvin Tasting @ 麻布十番 可不可今週も本当に忙しい一週間でした。 でも、何とか乗り切りました。 午前中はいつものようにティップネスです。 忙しかったので、減量していると思ったのですが、1,248Kcalを燃焼して、85.2..