記事「和食」 の 検索結果 13385 件
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小松菜と油あげの煮浸し〜小松菜と油揚げの煮浸し〜 【材料】 ・小松菜 ・油あげ 【作り方】 ①小松菜は熱湯でさっとゆでて水気を絞り、5㌢幅に切る。 ②油あげは熱湯で油抜きして、1㌢幅の短冊状に切..
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きゅうりとわかめの酢の物小さい頃、酢の物は苦手でしたが、 カニカマを入れると 騙されたように食べていた(笑) お酢はすし酢を使うと、ツンとした酸味が少なく味がなじみやすいので、お子様でも食べやすくなりますよ。 ..
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豆苗と豚肉のみそ炒め主婦の強い味方!豆苗を使ったみそ炒めです。安く手に入る上に、栄養価が高いので、積極的に使いたい食材の1つですね。 エリンギの食感も楽しめますよ。 〜豆苗と豚肉のみそ炒め〜 【材料..
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サーターアンダギー風簡単ドーナツ小腹が空いたときの簡単おやつ! ポイントは、 ★サーターアンダギーのように丸めること。 ドーナツ型にせずに、手でクルクルとお団子を作るだけなのでお子様でも簡単です。 ベーキングパウダー..
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もやしと小松菜のごま風味〜もやしと小松菜のごま風味〜 【材料】 ・もやし ・小松菜 ・人参 ・白ごま 【作り方】 ①人参は細切りにする。 ②もやし、人参をさっとゆでて水を切る。 ③小..
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スモークサーモンと新玉ねぎの和風マリネ今日は新玉ねぎを使った和え物です。 辛味が少ないので生で使う料理にはよく合いますよね。 スモークサーモンとの相性が◎ お酢を使っているのでさっぱりといただけます。 おつまみにもいかがでしょうか..
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はちみつレモンで大学いも子供の頃から大好きな大学いもです。 砂糖とお水でみつを作っても美味しいですが、 さっぱりと味わいたいときには はちみつレモンで食べます♪ 〜はちみつレモンで大学いも〜 【..
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鮭のバター焼き鮭の切り身をバター焼きにしました。 ポイントは、 ○バターに少量のサラダ油を加えること です。 バターを使うと焦げ付きやすくなりますよね。 鮭の皮がフライパンにくっついて、 裏返したら..
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レトルトカレーでカレーうどん昼食にぴったりな手抜きカレーうどんです! 市販のレトルトカレーを使っているので、 味は間違いなし(笑) 冷蔵庫に余っているお肉や野菜を使えば 色々なアレンジができます。 うど..
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長芋とアスパラの塩炒め長芋はすりおろしたり 煮物にするのもいいですが、 炒めるとシャキシャキ感が楽しめるので 私は好きです。 塩味のようなさっぱりした味付けがよく合います。 〜長芋とアスパラの塩炒め〜..
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CMで気になるアレを作ってみたテレビCMで流れていて、ずっと気になっていた パ〜パパ〜パパンパンパ〜ン♪ と、木村文乃さんが可愛い(#^^#) アレです! 「豆苗ともやしの豚肉巻き」 ..
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5分でできる!サーモンの昆布締め風味付けは塩昆布だけ! 和えるだけの簡単料理です。 脂っぽいサーモンでも みょうがでさっぱりといただけるので、 ご飯が進みますよ。 サーモン以外に鯛もおすすめです。 ..