記事「和食」 の 検索結果 13395 件
-
涸沼の天然鰻 ～竹水亭(茨城県笠間市)週末。 ちょっとだけ贅沢して、お昼は鰻。 笠間の「竹水亭」では、涸沼の天然鰻がいただけるのです。 窓の外にサワサワ揺れる竹林を眺めながら。 まずは別注文の ふぐの刺身。..
-
鴨の旨煮＠こまこレシピ寒い冬にはこっくり煮込んだ煮物がいいですよね～。 お味もしっかりめにしたくなります。 熱燗とか、くいっと合いますよ★ 【鴨の旨煮】 やっぱり、鴨にも白ネギがいいですね。 それと、..
-
鰯の塩焼きがおいしい！最近、よく行くスーパーで刺身用の鰯が売られているのをよく見ます。新鮮で、そして、とにかくお安い！ 今日は３匹入りのものを買ってきて、塩焼きにして食べてみました。 鰯の塩焼き ブロッコリー ..
-
大根と手羽先の煮物【材料（４人分）】 大根 ４００ｇ 手羽先 ６本（３００ｇ） 生姜 １０ｇ サラダ油 大さじ２ ゆず..
-
鰹ふりだしで作る、簡単たこめし実は「素」を使わなくても、お家で簡単に美味しく作れちゃう『たこめし』。 美味しさの秘密はお・だ・し❤です。 ティーバックだから沸かすだけで本格的なお出汁がとれる✨ この鰹ふりだしさえあれ..
-
101205 江の島漁師亭：和食◆江の島漁師亭 「しらす料理」って、ここ数年このエリアでのプロモーションがすさまじい。 考えてみるともしかしたら今や【郷土料理】と言ってもいいのかも知れないぐらい。 私は鎌倉生まれと言っても..
-
１２月のお料理何だか心身ともにドタバタしておりまして、今頃更新です。 -------------------------------------------- １２月のお料理 --------------..
-
料理屋 壱 ＠白金台先日、ご近所に出来た"和食屋 壱"へ✨ 白金台駅～自宅の途中にあるのですが、普段通る道とは1本違う為、 10月半ばに出来たそうですが、お店の存在に気付いたのは11月に入ってからでした。 ..
-
酢ねぎ【材料（４人分）】 ねぎ ８本（１００ｇ） ゆずの皮 適宜（千切り） 塩 少々 酢味噌 （西京味噌 ３０ｇ、酢 大さ..
-
「元屋敷」の500円ランチ(茨城県那珂市)毎月5日。 「元屋敷」で骨董市が行われています。 普段はお食事も完全予約制ですが、この日だけは予約なしの500円ランチが食べられるんです。 上々の天気の中、前夜飲みすぎただんなさんを半ば無理やり..
-
かぼちゃの味噌汁【材料（４人分）】 かぼちゃ １００ｇ 玉ねぎ ６０ｇ 油揚げ １枚 細ねぎ 適宜（小口切り） 田舎味噌 ..
-
渋谷 鮪市場『渋谷 鮪市場』 まぐろ市場丼（味噌汁＋小鉢セット） 700円＋150円 さてー、今回のランチはー！いつもの渋谷です。明治通り沿いの店、鮪市場。渋谷三丁目店に行きました。宮下公園..