記事「和食」 の 検索結果 13397 件
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今日の夜ご飯娘を迎えに行き、帰りに夜ご飯を食べて帰って来ました。 今日は娘が行った事がないという「華屋与兵衛」に行きました。 娘は、握りずしセット、私は、鴨そばを食べました。 鴨そば初めて食べたのですが、汁..
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節分鬼は外、福は内 家内喜に福の神とは縁起がいいと、お正月から活躍していたお飾りもそろそろ引退劣 実はこれ、恵比寿さんの熊手に付いていた飾りを外して、柳に結んで再利用したもの 北条..
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塩ふり鮭と粕汁日曜日に今週の分の買い物をしたときに、鮭の切り落としのお安いのをゲットしてきていました。 今朝、半分は粕漬けに、半分は塩を振って即席の塩鮭にしておいたのですが、その時に酒粕を見て「粕汁もいいな」..
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お魚が美味しい 渋谷の小料理屋さん＜郷の厨 素花＞道玄坂側入口から徒歩２分、百軒店の中央通にある、小料理屋さん＜郷の厨 素花＞は、「きょうのくりや そばな」と読みます。学生時代によく通った百軒店で「自分の行きたい店をつくった」と語る女将さ..
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和食鮨・割烹すみれ 名古屋市中区錦の鮨・割烹料理店「すみれ」。板前自らが厳選した旬の食材で、鮮度と四季感を活かした料理を堪能できるお店です。仕入・キャンペーン・イベント情報も配信しています。ご来店前..
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奥播磨に行ってきました1月4日奥播磨で有名な下村酒造さんに行ってきました ここのお酒は、「米の旨み」とか「ご飯を食べているような｣などという表現じゃなまぬるい寧 まだ芯のある蒸し米..
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三共食堂 - 看板メニュー「小あじ鮨」。ねぎ・生姜・大葉でさっぱりおいしい[食堂 / 西伊豆町宇久須] 三共食堂（サンキョウショクドウ） いまでは西伊豆・宇久須のグルメを代表するものの1つとして小あじ鮨が真っ先にあげられるほどの人気。 三共食堂..
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芽キャベツのバター煮など明日から一週間以上？ 不在になるので、今日は冷蔵庫の整理も兼ねたメニューにしました。 サバの粕漬け 昆布と椎茸のつくだ煮 芽キャベツ、人参、グリンピースのバター煮 とろろ ..
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朝ごはん（和食セット）［朝ごはん］ ミニチュア朝ごはん作りました。 朝は和食がメインなので 我が家でもよくある朝ごはんメニューです。 おかずは、たまご焼き,納..
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かめびし醤油 にがり入りうすくち醤油（900ml）かめびし醤油の中でも煮物に最適なおしょう油がにがり入りうすくち醤油です。 料理で素材の色をより美しく出すためにうすくち醤油は欠かせませんね。煮物と言えば筑前煮、おでん、かけつゆ等です。 ..
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右向き？左向き？この、のっぺらぼうのような魚はなんでしょう？ 前獲れのヒラメです撚 (前獲れとは、播磨灘=姫路の前の海で獲れたという意味) 左ひらめで右カレイ と..
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I LOVE キス大寒なのにぽかぽか陽気でちょっと拍子抜けしてしまいました でも、これから少しずつ寒くなるそうです蓮 さんさんとお日様を浴びてキスの一夜干が完成しました 適度に水..