記事「和食」 の 検索結果 13327 件
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「和食」が、無形文化遺産登録に！もらって嬉しい、冬の食材いろいろと実家が田舎っていいなぁ～・・・って、しみじみ思うのが、自家製の頂き物をいろいろいただくとき。 先日から、スーパーの買い物袋に詰まって、どっさり届いています まずは、こちら ..
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暑いけどがんばってアトピーっ子には煮物料理！野菜だけなら冷やしてもおいしいです♪暑くなると 熱気がこもる台所に立ってお料理するのが嫌になって、私は ついつい手抜きで炒め物や酢の物ばかりが多くなるのよね～～ もちろん、暑くて体が疲れたから、料理を作りたくないーーーー ・..
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疲れもぶっ飛ぶ！新タマで食べたい おすすめの母の味♪畑に並んだ玉ねぎのピンと空に伸びた葉が、自然にパタリと倒れたら、玉ねぎは収穫時 大きく太った新タマを引き抜いて、下処理し、サクッと切ったら、じわっと水分がにじみ出てくるような玉ねぎを前にして..
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しょうゆと砂糖だけの味付けで おいしかった ふきの煮物♪思えばここまで長かった。 ふきのとうみそを作って食べたのが、もう二ヶ月も前の３月でしたから、 ふきのとうをいくつか収穫せずに残して 大きくなるのを舌なめずりして待ち ..
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７月７号 夏の朝ご飯を充実させませんか？和のキュウリレシピもたっぷりとこんにちは、よいこ・まっぷです。 何だか急に、暑くなってきましたね。 こんな時期にも、野菜をおいしく食べて、しっかりとを補おうと思えば、献立にはちょっとした工夫が必要になってきます。..
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シンプルでおいしい塩を使った調理洋風の食生活の中では、塩は、仕上げの味付け程度に使うことが多いのではないかと思いますが、メルマガの中では、アトピーっ子向けに塩を利用する調理方法として、塩もみもよく使っています。 これから旬..
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ひもの食堂海辺＠宇佐美静岡県伊東市から、おはようございます♪ ひもの食堂海辺へ通算１０度目の訪問♪遂に二桁訪問♪ ・さばみりん（特大） 定食セット ご飯大盛 やはり、さばみりんは絶品♪ 夜はまるたか♪翌朝はひも..
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一日一品 長芋とたっぷり生姜の具だくさん豚汁昨日の夕飯の一品は「長芋とたっぷり生姜の具だくさん豚汁」 ..
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海と寿司と揚げ伊豆まるす＠伊東マリンタウンやってきました静岡県伊東市♪そしてそして、伊東マリンタウンの海と寿司と揚げ伊豆まるすへ初訪問♪ 今日のランチをどうするかじっくり考えた末にこちらへ♪しっかり下調べもしておいた♪ ・伊豆まるす上握り..
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ふぐ料理前ふぐ料理前 久々の訪問。 ★皮湯引き ★ぶつ切り ★てっさ ★唐揚げ ★白子醤油焼き ★焼きふぐ ★ふぐご飯 ★デザート 生ビール、白ワ..
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肉でました『松魚亭』って魚のイメージ強かったけど、肉が出てきた。 1ヶ月ぶりの牛肉、堪能させてもらいました。
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誕生日です。相方の親戚の法事で『松魚亭』へ。法事よりも、やっぱり食べる方がメインになっています。大変上品でおいしかったです（＾＾；。