記事「和食」 の 検索結果 13397 件
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こんなご注文いただきましたローストビーフのご注文をいただきました秊 但馬牛です こうしてオーブンに入れて、後からポテトも一緒に焼いて烈 おこげで作ったグレイビーソースやにんにく醤油ソー..
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旬彩おおかわ(茨城県ひたちなか市)久しぶりの「おおかわ」 白子、あん肝、かに、鴨、松茸・・・ この時期おいしいものが盛り沢山。 土鍋ご飯はやはり食べきれず、お持ち帰..
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ねぎ葱ネギねぎ葱ネギ ▼材料 1人前 ・ねぎ 1本 ・塩 少々 ・醤油 少々 ・サラダ油 小さじ1 ・ごま油 少々 ▼作り方 1.ねぎを半分に切って、片..
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かいかいかい！赤貝です。室津から入りました 開いた状態で売っているものでは味わえない「ひも」や「きも」も味わえます烈 コリコリとした食感と強い磯の香りが味わえるひもや、磯の香りの奥に甘みを感じ..
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休みの日には先日の月曜日は、３週間ぶりのおやすみで、三田にある農産物直売所、パスカルさんだにいってきました お休みの日には、ちょくちょく遠出をして、おもしろそうな食材や、お店で使えそうなもの..
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水菜（みずな）のごま和え水菜（みずな）のごま和え ▼材料 1人前 ・水菜 1/2房 ・すりごま 大さじ1 ・（醤油）しょうゆ 大さじ1/2 ・砂糖 ..
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新橋 官兵衛博多水炊き餃子・薩摩地鶏の「新橋 官兵衛（かんべい）」。 水炊き餃子の鍋もの。 グツグツ。 水炊きというだけあって、鍋で出てきました。 すっかり鍋料理の季節ですね。 ..
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百日どり鍋いろいろと話題に事欠かなかったので、記事にするのが遅れてしまいました 播州百日どりです。 今年の３月で播州地鶏が生産中止になってしまったので、播州百日どりで同じ作り方のお鍋にさせていただきます..
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料理のメニュー公開まぁ、いろいろな値段のメニューがありましたが、私たちが選んだのは17000円のコースでした。 私たちの力量ではここが限界でした。 でも、とってもおいしかったので大満足でしたけどね。 これはサ..
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よこわ宮城から１０キロ超の天然よこわが入りました。 このサイズの国産天然ものは、姫路の市場にはなかなか入りません。 天然物はうまみが濃い秊「生きる力=うまみ」であると感じさせてくれます..
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今日の晩ご飯今日の晩ご飯は 昨日黒門市場で買ってきた 毛がに ブツブツきってお味噌汁にでも～ おいしくできあがり～ ..
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から揚げ粉を使って鶏団子ほっしゃん。さん 「から揚げ粉に出会うためだけに生まれてきたんじゃないかと思うくらいに、大好きなんです。 から揚げ粉は、つなぎにもなるんですよ。」 【材料】（4人分） 鶏ひき肉..