記事「土佐鴨」 の 検索結果 2 件
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清水さば、芸西のカモなど 高知の食を県外企業も“売り”に【高知新聞2016年10月18日】土佐清水ワールドの人気商品「清水さばの姿造り」。漁の回復が待たれる(神戸市中央区北長狭通1丁目) 高知の食材を取り寄せ、“ご当地”を売りにした飲食店をつくる県外企業の動きが目立っている。土佐清水や..
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「土佐鴨」の出荷順調 高知の飼育業者がブランド化目指す【高知新聞2017年7月8日】「土佐鴨」として販売されているアイガモの出荷数が順調に伸び、都市部でも人気に。飼育6年目となる「ビージーエム高知」は2017年度に10万羽の出荷を計画しブランド化を目指している。 http://ww..
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