記事「土用の丑の日」 の 検索結果 986 件
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土用の丑の日<7月24日> 午後の用事を済ませて、帰宅。 実家から近い某私鉄系スーパーマーケットで、ウナギの蒲焼を調達。 そう、土用の丑の日なのだ。 一家四人でウナギの蒲焼を六切れ三尾分で、600..
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今日は大暑、昨日は「土用の丑の日」。新月に美味しい鰻をいただくとき。。。まだ梅雨が続いていますが蒸し暑い日が続いています。 皆様お元気でお過ごしですか 昨日21日は全国23地点で35℃以上の猛暑日だったようですね 最高気温は 宮崎市36.6℃ 京都市36.1..
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ウナギよもやま話~信長・秀吉・家康が食べたウナギ~ 日本人は縄文以前からウナギを食べてきました。貝塚からウナギの骨が出てくるから、間違いない真実です。ところが現在、私たちが食べているウナギの食べ方・蒲焼は意外と新し..
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「土用の丑の日」ー下巻~江戸と上方の鰻文化の違い~ 前回は、7月23日の「土用の丑の日」を前に、江戸時代の鰻の江戸期の鰻料理法を中心に紹介しました。今回は二の丑・8月4日(木)を前に、江戸と上方との“鰻文化”の違いや鰻飯..
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「土用の丑の日」―上巻~江戸期の鰻料理法~ 今年の「土用の丑の日」は7月23日(土)と8月4日(木)です。暑い盛りの土用の旬の魚が鰻。万葉集にも鰻が夏痩せに良いと紹介されていたようです。 今年は7月23日の「土用の..
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土用の丑の日8/2 土用の丑の日 今年は家族でうなぎを食べに行くのをやめました。 で、両親がラジオで行ってたというかば焼きを食べたいというので差し入れに買ってきました。¥540ととてもお値打ちです。 これが..
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嵐の前の静けさ今日は土用の丑の日。 秋田市の鰻専門店横田屋もさぞかし忙しいことだろう。 それにしても喰いてえなあ。
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土用の丑の日4連休が終わったら、暑さがレベルアップ。一昨日から午後はエアコンを点けるようになりました(;´∀`)夜も、だいぶ暑くなってきました。晴れていると、放射冷却でそこそこ涼しいのですが、曇ると熱気が充満し..
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蒸せますね~(;´Д`)スカッと晴れませんねぇ~ 最近、真夏でもグズグズとした天気が多くなった気がします。温暖化で大気の水蒸気が多い気がしてなりません。今、台風が3つですか、出来てるみたいだし、衛星写真では太平洋..
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改めてうなぎを食す+線香花火リベンジ+FJクルーザー日本版発売発表タイトルとは順不同で。 土用の丑の日に一応うどん屋にてうなぎを食したが、昨日家で改めて出所のはっきししたうなぎをば。 やっぱり国産モノのほうがいい、後味が違うもんね。ってタレでごまか..
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明日の日曜日はウナギを食べる絶好の機会!今年は二の丑で2回目のチャンス到来♪今年(2017年)の土用の丑の日は、7月25日(火)と8月6日(日)の2回ある。後半の8月6日は「二の丑」です。 明日の日曜日です。連日、スッキリしない天気が続き、暑くはないが、湿気が多い!湿度が..
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今年の鰻商戦はどうなる?美味しいニホンウナギが好調のようです。今年の土用の丑の日は、2回ある。先ず一の丑が、7月25日。そして、二の丑が8月6日です。土用の丑の日と言えば、鰻を食べるのが定番です。今年の鰻の値はどうなのか? 昨年に比べ、今年のうなぎの値段は1~..