記事「塩釜焼き」 の 検索結果 15 件
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今年もようこそ イノシシ様毎年、この時期恒例の頂き物・・・鹿肉やら イノシシ肉、たまぁ~にクマ。 提供して下さるのは、親子で狩猟をご趣味とする リッチなB氏。 今年も ようこそおいで下さいました、イノシシ君でぇ~っす。..
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塩釜焼きの塩ってどうするんだろう塩釜焼きは見た目が豪勢で、薫り高く食欲をそそる上に食卓を囲むみんなの話も弾みます。 今日の料理「男の腕まくり」で鶏の塩釜焼きを作っていました。 豪快にハンマーで塩釜をこわし、中から出てきた鶏は..
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最上川の小石と長崎の塩釜焼き山形県内を縦断して流れる最上川。県内で川がはじまり、一県を流れる有様は高知の四万十川とも、相似たようなところがあります。その最上川の川石を見立てて創作した、和菓子・・・
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