記事「塩麹豆腐」 の 検索結果 3 件
-
低カロリー創作料理が自慢の「ＬＯ（エルオー）」＠心斎橋一昨日は、お酒と美味しいものをこよなく愛する皆さんの新年会に参加させて頂きました。 総勢16名が集合したのは、心斎橋にある低カロリー創作料理が自慢の「ＬＯ（エルオー）」です。 2時間半の食..
-
塩麹豆腐～ 漬ける期間によって味の変化が楽しめます ～ 3日～2週間が食べ頃、1ヶ月程漬けると濃厚な味わいに。 ■ 材 料 ■ （ 豆腐一丁分） 木綿豆腐1丁 塩麹大さじ2あさつき ..
-
塩麹豆腐とトマトのカプレーゼ塩麹豆腐とトマトのカプレーゼ ヨミドクター 麹の酵素を効率よくとれる、豆腐の塩麹漬け 蒸した米に、麹菌と呼ばれる微生物を繁殖させたものが米麹。おいしくて体によいと話題の万能調味料..
- 前へ
- 次へ