記事「季節」 の 検索結果 28257 件
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こごみお隣さんから、春の山菜『こごみ』を頂きました。 収穫できる期間が極めて短いと聞きました。 他の山菜に比べてアクも少なく、さっと湯掻いて胡麻和えを作って貰って頂きました。 ..
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タラの芽ウォーキング途中で、タラの芽を大小合わせて5本程収穫して来ました。 収穫した場所によってトゲの多少が、、、 早速、天ぷらにして貰って、揚げたてを頂きました。 タラの芽の風味が感じられ..
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キジカップルでしょうか? あれ、もう一羽います。 親子? 水曜日の体重 72.0Kg 体脂肪率 21.0%
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男の料理 山椒味噌を使った木の芽ご飯庭の山椒の木に若葉が、、、 今がまさに旬! 逃す手は有りません。 若葉を摘んで山椒味噌を作りました。 山椒味噌の作り方。 ①.柔らかな新芽をたっぷり摘んで来ます。 ②.さっ..
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花桃毎年、目を楽しませてくれる花桃です。 純白の八重の花の中に、ほのかなピンクの花が密かに隠れています。
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新芽庭の柿の木も芽吹いて来ました。 シャクヤクも一気に芽を出して来ました。 山椒も若葉がいっぱいです。 山椒味噌を作ろうかな?
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タケノコ土曜日、孫達が帰った後、お昼を大分回ってからウォーキングに出ました。 公園の池に到着すると、親子連れ、シニアのカップルでまあぁ~賑やかでしたね。 お花見をする熟年カップル、滑り台やターザン・ロ..
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爺の料理 太巻き一昨日から、春休みで孫達が遊びに来てくれています。 昨日は、巻き寿司を孫娘と一緒に作って、昼から公園に遊びに行って来ました。 娘・孫娘へと技能伝承した太巻きは、久し振りで作った事も有り、太すぎ..
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暑さ寒さも彼岸まで・・・暑さ寒さも彼岸まで・・・ この言い伝えの通り、すっかり暖かな日が続きます。 この言い伝えを知ってか知らずか、殆んどの鴨達は北へ帰ってしまいました。 静かになった池の畔を歩いていると、水の跳ね..
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お花見今朝、曇り空の下をウォーキングに行って来ました。 巷では桜の開花が報じられていますが、 近くの公園のソメイヨシノと緑色に見える桜が3分咲き程度になっていました。 公園の入..
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花桃我が家の花桃が咲きました。 上品な白と淡いピンクの花が目を楽しませてくれます。
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ソメイヨシノ開花の前に、、、木曜日、公園の展望台からは、春霞が掛かり墨絵の様な眺望が、、、 展望台の直ぐ近くのコブシやモクレンが咲き始めていました。 その先に足を進めると、花桃が見事に..