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記事「安齋善行」 の 検索結果 1 件
若者のみそ汁離れ「1、2カ月飲まない」 日本の伝統食に何が起きているのか
かつて食事になくてはならない存在だった「みそ汁」が、食卓から遠のいている。大阪の街頭で、若者を中心に30人に「みそ汁を週に何回飲むか」と尋ねたところ、11人が2回以下と回答した。このうち、「1、2カ月..
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