記事「宮水」 の 検索結果 6 件
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「江戸時代、世界最大の人口を誇った都市は江戸でした ❣」から始まるお話 ❣ ❣江戸時代、世界最大の人口を誇った都市は江戸でした 💡 江戸の人口は、当時のヨーロッパの大都市であった、ロンドンやパリの人口をしのぎ、 【2019年版世界史⑤】まるでワ..
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酒は大関 心意気くさなぎ編 白い花なら百合の花 人は情と男だて 恋をするなら命がけ 酒は大関 心意気 歌 加藤登紀子 田宮二郎編
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灘の酒は何故美味いのでしょうか?日本酒と言えば、灘の酒が有名で、神戸の東にある灘と呼ばれる地域から西宮市にかけて、多くの作り酒屋が並びます。 これは、西宮で宮水が発見されたことが大きな理由です。 ⇒宮水の発見(ここをクリッ..
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灘の酒が美味い理由昔、神戸と西宮で日本酒を作っていた人がいました。すると、同じ方法で作っても、必ず西宮で作る酒の方が美味いのです。色々と条件を入れ替えて作るのですが必ず西宮で作る酒の方が美味くなる。試行錯誤の結果、酒を..
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宮水(みやみず)酒造用水にはそれぞれ成分的な特徴があり、その水を使用して造られる酒の品質との間には深い関係のあることが江戸時代末期の天保年間に最初に明らかにされた記念すべき井戸水。場所は現在の西宮市内の特定の地下..
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神戸の老舗こんにちは。 きーちゃんです。 神戸に行くと必ず立ち寄る所があります。 『神戸にしむら珈琲店』さんです。 (暑い日には、アイスコーヒーですね) 神戸の人で、知らな..
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