記事「家政学 生活科学」 の 検索結果 1025 件
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食材の保存方法、道具の選び方、手入れの仕方など、料理には先人から教えられた知恵がたくさんあります材の保存方法、道具の選び方、手入れの仕方など、料理には先人から教えられた知恵がたくさんあります。けれども教えられたままでは時代に合わなくなってきたり、年齢を重ねて使う道具が変わったりすることも。本..
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子どもは40000回質問する あなたの人生を創る「好奇心」の驚くべき力【イアン・レズリー】好奇心格差」が「経済格差」を生む! 「知ることへの意欲=好奇心」は成功や健康にまで大きな影響を及ぼす。 その好奇心を突き動かしつづけるのは実は「知識」であり、知識を得るには「労力」が必要だ。また、..
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北欧インテリアBOOK【森百合子】しゃれインテリアとして人気の高い“北欧"インテリア。実際のスウェーデンのおしゃれルームを撮影しました。白壁、ヴィヴィッドな小物、窓辺の飾りや照明など、おしゃれな北欧ルームへのステップアップのポイン..
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数に強くなるだるまおとし、イメージする遊びで読み書き準備、音まねゲームで発達する聴覚&コミュニケーション力…聞きとる力、集中する力、やりとげる力を伸ばそうに強くなるだるまおとし、イメージする遊びで読み書き準備、音まねゲームで発達する聴覚&コミュニケーション力…聞きとる力、集中する力、やりとげる力を伸ばそう。...続きは本文で【 著者 】 本田 真美..
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スカートやズボンにシワがよっている、不自然な姿勢で物を拾う、大きな音を立ててドアを閉める…カートやズボンにシワがよっている、不自然な姿勢で物を拾う、大きな音を立ててドアを閉める…。知らず知らずに「品のない」振る舞いをしていませんか?本書では、日常のなにげない動作からビジネス、デートまで..
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究極の自家焙煎術【小野善造】煎機の構造特性や気象条件に仕上がりの状態が左右されることも多く、プロでも品質を安定させるのが難しいコーヒーの焙煎。これまでは経験則や感覚で語られることが多かった焙煎技術を、軽井沢珈琲倶楽部カワンル..
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僕が本当に好きな和食 ― 毎日食べたい笠原レシピの決定版! 250品【笠原将弘】気和食店「賛否両論」の店主であり、 名実ともに注目を集める著者が、気に入って作り続けてきた和食レシピの決定版! 経験豊富な料理人ならではのアイディアから生まれた、 家庭で作りやすくて美味しいメニ..
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沖縄料理のチカラ―健康になる、長生きする、きれいになる (PHPエル新書)【岸朝子】本一の長寿県で知られる沖縄で、いま異変が起きています。35~44歳という働き盛りの男性の死亡率が全国一高くなってしまったのです(2000年)。一方で、沖縄の伝統食を食べている高齢者は、相変わらず日..
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皮膚科医が教える、本当に効果的なスキンケア膚科医が教える、本当に効果的なスキンケア。毎日のお手入れから化粧品の選び方、生活習慣まで、美肌になるコツを徹底的に指南。...続きは本文で【 著者 】 吉木 伸子【 評価 】 4.2立ち読みはこち..
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誰もが持っていて、使い勝手のこだわりが一番強い小物=お財布! 手軽なコインケースから長財布、2つ折り財布までもが持っていて、使い勝手のこだわりが一番強い小物=お財布! 手軽なコインケースから長財布、2つ折り財布まで。ファスナー、ホック、ポケット……テクニック満載、お財布作りのバイブル! 外内ともに布で作..
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芸能界きってのスイーツマニア・的場浩司による極上のスイーツガイド能界きってのスイーツマニア・的場浩司による極上のスイーツガイド。...続きは本文で【 著者 】 的場浩司【 評価 】 4.8立ち読みはこちらから立ち読み可立ち読み可
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あなたに寄り添う素敵な布が見つかりますなたに寄り添う素敵な布が見つかります。私たち女性は布が大好き。肌に近く、直ぐそばにあるものだから、ひとつひとつ丁寧に選びたい。伝統に培われた技や新しい手仕事から生まれたタオル、バッグ、ポーチ、リネ..