記事「富山県」 の 検索結果 3265 件
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十割そば 香乃庵 富山十割そば 香乃庵 R４１沿いにあるコチラ”十割そば 香乃庵” 十割そば～に惹かれて入店しました。 この日はこの先があったので、 軽めにしておこうと、 だし巻き卵とも..
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ます寿司⑱～庄右衛門 元祖関野屋(2)天然さくら鱒 鱒乃寿し～庄右衛門 元祖関野屋 天然さくら鱒を使う元祖関野屋、 数ある”ます寿司”の中で、私が一番スキなます寿司です。 2月と3月に伺いました。 2月にコチラの特上品、..
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ます寿司⑰～ます寿し本舗 扇一(3)鱒の寿し～ます寿し本舗 扇一 超人気店”ます寿し本舗 扇一” 富山に遊びに行くことが急遽決まり、 前日にダメ元で電話。 ラッキー！扇一の予約ができました。 厚みがある分..
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ます寿司⑯～鱒寿し本舗 高田屋(2)鱒の寿し～高田屋 高田屋は、 130余年の歴史をもつ鱒寿しの老舗。 今回で2回目です。 ＨＰでは、 全体的な印象としては まろやか、あっさり。 ジューシーさを感じる鱒..
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ます寿司⑮～元祖せき乃屋(2)ますの寿し～元祖せき乃屋 2回目の元祖せき乃屋です。 ”昔ながら”のしっかり締められあっさりとした味わいのます寿司 なにせ ”頑固一徹職人魂そのままに100年を超える伝統”と謳うくら..
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ます寿司⑭～寿し工房大辻(3)幻のますの寿し～大辻2018.12.23 "大辻の幻のます寿し" 相方が以前、富山出張土産に買ってきてくれたのが最初の出会いでした。 お手軽に買えるのが嬉しい「レアで豪華なます寿司」です。 ..
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ます寿司⑬～青山総本舗(2)鱒乃寿し～青山総本舗 青山総本舗のます寿司は、 昆布だしの効いたご飯と粗塩〆した魚を千鳥酢でまとめたもの～ とリーフにありましたが、 ＨＰによると、 お米は地元県西部井波、..
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ます寿司⑫～老舗 味の笹義(2)特選ますの寿し～老舗 味の笹義 富山からの帰り道Ｒ41沿いにある”味の笹義” とやマルシェで買うこともできる老舗です。 私は2度目の笹義。 （とはいえ、実は昨年夏の話でスミマセン・・..
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カプリチョーザ 富山カプリチョーザ 懐かしのカプリチョーザです。 ずーっと前に名古屋からは撤退してしまった”カプリチョーザ” 富山駅のマリエで見つけ、 懐かしさのあまり、入店してしまいました。 ..
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パティスリージラフ 富山パティスリージラフ 富山のお気に入りスィーツ店 ”パティスリージラフ” フランス菓子をストレートに伝えてくれるお店です。 繁盛期はイートインできないのがネックですが、 そこはメゲ..
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すしだるま 富山すしだるま 富山のお気に入り回転寿し”すしだるま” 3回分のアップです。 最初は昨年末～ 2回目は2月～ ..
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パティスリージラフ 富山パティスリージラフ 富山でお気に入りのケーキ屋さん”ジラフ” この日は再訪でしたが、 もうすっかりトリコです。 どのお菓子も複雑で深みがあります。 この日はイートインさせていた..