記事「寒さば」 の 検索結果 3 件
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寒さばの味醂前に投稿しました味醂漬けをやきあげました、味醂漬けですので臭いもおいしいそうで、食べましたらやはりおいしいおかずになりました。 脂ののった寒さばにこだわったさばへしこスライス。そのまま食..
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無錫旅情!先日の旅の続きを、、、、劣 中華屋で出てきた水餃子です咽 中国産ビール注文獵 アルコールが低い為、酔いませ..
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旬鯖(ときさば)と呼ばれる寒サバのうんちく(ウンチク)話◆写真はホテル櫻梅閣の旬さば懐石 ≪旬さば(ときさば)≫は身の締まり具合と脂ののりが抜群。 軽やかな脂と甘みさえ感じる身の味、柔らかさが特徴です。 ◆旬サバ(ときさば)の定義 真鯖..
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