記事「小さな飲食店の経営課題」 の 検索結果 3 件
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【小さな飲食店の経営課題】人を雇わない店意外と、人を雇っていない店の方が好調です。人を雇って、スタッフが揃わないと営業できない店は苦戦されています。 最初から、店に数名入ることが前提で店を作っているため、一人でも欠員が出ると、営業に支..
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【小さな飲食店の経営課題】ソフトドリンクは店頭の自販機の商品を持ち込みOK飲料関係の在庫、結構多いです。それとスペースを取ります。また、あまり出ない商品を在庫として持っておくのはあまり良くないです。 そのため、店頭に飲料の自販機を設置し、ソフトドリンクが飲みたい方は、..
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【小さな飲食店の経営課題】○○半額という気まぐれ企画を打とう!よく、どんな企画が当たりますか?何をすれば良いですか?と相談があります。 まず、必ずツイッターをチェックして下さい。特に、同タイプの業態をチェックすること。いろんなヒントになる企画がアップされて..
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