記事「山岸一雄」 の 検索結果 44 件
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山岸一雄監修 つけ麺山岸一雄(やまぎしかずお)さんは、「東池袋大勝軒」の創業者。 1934年(昭和9年)4月28日~2015年(平成27年)4月1日。 日本におけるつけ麺の普及に広く貢献。 「ラーメンの神様..
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【訃報】つけ麺発祥の店『大勝軒』の創業者、山岸一雄さん死去
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伝説の味との再会!新橋「大勝軒」。「大勝軒」。もはや伝説の 味となった「特性もりそば」が 有名ですが、僕は、 つけ麺タイプより、 ノーマルなラーメンが 好きなので、 昔から大勝軒でも ラーメンなのです。 初めて食べ..
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カレーライス大勝軒では、“ラーメンの神様”山岸一雄さんの「秘蔵のレシピ」シリーズ、第二弾として40年ぶりに「カレーライス」を復刻した。 価格は770円(税込)。 なお、「神田カレーグランプリ2016」..
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大勝軒人気ラーメン店「東池袋大勝軒」が分裂。 創業者・山岸一雄さんが亡くなった事を受けて弟子同士が対立。 山口組分裂に続いて・・・って感じですね。 ラーメン店で起こる抗争?って何で争うんでしょ..
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大勝軒人気ラーメン店「東池袋大勝軒」が分裂? カリスマ性の高い創業者・山岸一雄さんが亡くなって組織が分裂しているようです。 原因は色々と噂されていますが強力なリーダーがいなくなると この手の問..
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for~もう1人の主人公~「ラーメンに人生を捧げた男 山岸一雄」■ for~もう1人の主人公~ 2015年5月17日(日)23:10~23:15 テレビ朝日系 テーマ:ラーメンに人生を捧げた男 出演者:山岸一雄 ラーメンの一種で、麺をスープ..
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週刊ニュースリーダー「故山岸一雄さんの後継者…大勝軒2代目・飯野敏彦が守る味とは!?」■ 週刊ニュースリーダー 2015年4月25日(土)06:00~08:00 テレビ朝日系 MC:城島茂、石原良純 アシスタント:平石直之、八木麻紗子、板倉朋希 解説員:増田ユリ..
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ザ・ノンフィクション 追悼特別企画「ラーメンより大切なもの~山岸一雄の人生」■ ザ・ノンフィクション 2015年4月12日(日)14:00~14:55 フジテレビ系 テーマ:ラーメンより大切なもの~山岸一雄の人生 出演者:山岸一雄 ナレーション:谷原章..
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山岸一雄大勝軒の創業者 山岸一雄さんの告別式が 昨日行われたんだね。 国内外に100人以上弟子がいるって、ほんとにすごい!! そこまで人に教えることが出来るって。。。 そこまでたくさんの弟..
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大勝軒4月1日に80歳で亡くなった超人気ラーメン店の、 「大勝軒」の創業者、山岸一雄さん。 つけ麺の生みの親と呼ばれ、 ラーメン界に多大な影響を与える存在でした。 連日、訃報を聞いたファンが..
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【ニュース】ラーメン界の巨星墜つさてさて・・・ ラーメン絡みで気になったニュース・・・ ..
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