記事「常備菜」 の 検索結果 256 件
-
夏の常備菜(1)にら・玉ねぎ・かぶここ数ヶ月、野菜は通販か旦那さんの実家から送ってもらっているので、 腐らせないように届くとすぐに常備菜となります。 平日はなかなか料理をする時間も取れないので 作っておくとほんとに便利。 ..
-
レシピ・常備菜特集・ナスのナムルこんにちは、ミオクです。 今回の韓国料理のレシピは「茄子のナムル」です。 茹でた茄子をお醤油・おろしニンニク・ごま油ベースのヤンニョムで和えました。 お醤油とにんにくの香りが、優しい..
-
レシピ・常備菜特集・ニラとキュウリのムチム(和え物)こんにちは、ミオクです。 今回から数回にわたって韓国料理の常備菜のレシピをご紹介します。 韓国では、どこの家庭の冷蔵庫にも「ミッパンチャン」という常備菜が入っています。 数種類のナムルやムチ..
-
玉子弁当 〜自分弁おはようございます。 本日はお日柄もよく。 がっつり寝坊… こんな日はさっさと仕事を切り上げて帰宅したいものです。 まだ、今出勤したばかりなのに! 本日のお弁当に参りましょう..
-
はなまる常備菜これさえあればシリーズ 塩きのこ録画して見ている、はなまるマーケット。 これさえあればという、常備菜シリーズ。以前の塩豚もそのひとつ。 その中から、今日は”塩きのこ”の紹介。 3月23日に放映されたものです。 ..
-
地味だけど旬、茎わかめの酢の物スーパーのお魚コーナーを眺め、ささやかな旬を実感することが多々あります。 桃の節句も終わり、高価な “はまぐり” の姿が隅の方に押しやられ始めたこの時期。 “生わかめ” が店頭に並び始めましたよ。..
-
福豆消費、味噌ピーナッツ風常備菜我が家のキッチンカウンターの上に、ほとんど消費されないままの福豆がひと袋。 そう、言うまでもなく “節分用の炒り大豆” であります。 幼少の頃は喜んで歳の数だけ食べたりもしたけどねぇ・・・ ..
-
捨てちゃう?食材 長ネギの巻先日の宅配野菜に久しぶりに長ネギが入っていた。 夏場は青ネギなどの細めのネギがよく入っていたが これからは焼いたら甘~い、太くて立派なネギが多く登場する。 楽しみである^^ ..
-
節約料理に常備菜?節約料理に常備菜を使うと良いようですね。節約生活をするなら、一番に抑えたいのは、やはり食費なんですよね。頑張れば、四人家族で、ひと月の食費を一万円にする事だって可能なんですよね。料理で節約するのは、知..
-
チリコンカンの作り方【チリコンカン】 あらためましてチリコンカン。美味しくできたよキンコンカン。 ----- レシピ:豆水煮300g(トマト缶1杯分) 牛ひき肉100g 玉ねぎ1個 トマト缶1/2 チリパウダー..
-
ゴーヤの常備菜沖縄の料理のゴーヤチャンプルーで おなじみのゴーヤですが、 6月の上級Ⅱクラスでは、 いつもの、ゴーヤ・お豆腐・卵ではなくて、 うなぎとかぼちゃ・ゴーヤを使った チャンプルーをつくり..
-
今週のお野菜烈 今週届いたお野菜 烈 劣 にんじん 2本 …結構大きめ 秊 劣 葉付きだいこん 1本 …小さめだけど十分 ?..