記事「弁当」 の 検索結果 11476 件
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【超 弁当コンサルティング】店内営業が期待できないので、宅配をやりたい。どんな弁当・テイクアウトが売れますか？どこも店の売上が良くないです。そのため、宅配に参入することを考えられている店が多いです。 ところが、参入するのは容易ですが、売れるかどうか、ライバル店に勝てるかどうかです。 それを考える必..
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【超 弁当コンサルティング】繁盛飲食店のコロナ禍の経営戦略について 店の横で持ち帰り弁当専門店をやる今、ある程度繁盛されているのに、今度は店の横の空き物件で持ち帰り専門店を始められています。 今までは、繁盛すると2店舗目、3店舗目の出店をするのが普通でしたが、店は1店舗だけにして、違う売り方の..
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オギノ 2種のチキン南蛮とそぼろご飯弁当地元資本のスーパー、オギノで買いました。税込463円也。久しぶりに食べたけど美味しかったです。昼に買うと値引きシールが貼ってなくて残念ですけどね。 #グルメ #オギノ #スーパー #弁当 ..
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【超 弁当コンサルティング】日替わり弁当の調査より 焼肉弁当と焼肉丼の日は、よく売れる日替りの焼肉弁当や焼肉丼が売れるということは、やはり焼肉は強いということです。 これなら、焼肉弁当を定番商品にした方が良いです。 ただし、原価は上がると思います。他の弁当と同じ価格で販売し..
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生きるために食べること夕方帰宅際にやむなくスーパーで買った弁当。美味くなかったなー。
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【超 弁当コンサルティング】大阪の焼肉弁当の売り方について 豚肉を使わず、牛肉で作った焼肉弁当をPRする大阪では、豚肉を焼肉には使用しません。焼肉店でも、豚メニューがない店が多いです。 そのため、焼肉弁当が豚肉を使っているとがっかりします。 だから、もっと牛肉で作った焼肉弁当をPRすべきです..
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【超 弁当コンサルティング】弁当の意外なPR方法について 当店の弁当に揚げ物は入っていませんSNSで、「当店の弁当に揚げ物は入っていません」とつぶやいて下さい。ホームページをお持ちなら、大きくトップページに記載して下さい。 もう、1年も弁当にお世話になっていると、揚げ物弁当に飽きてきま..
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職場飯とうち御飯、そして福井飯4月末日となりましたが今月は至る所で喰い物ネタ書いてたのでその他の食事でやんすまずは、18日土曜日外食しようと思ってましたが仕事が終わらず、ファミマの冷チンの唐揚げ炒飯(550円)意外と美味しくて驚き..
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【超 弁当コンサルティング】効率的な弁当づくりのルール カットは1回だけ。野菜は付けない。漬物が少しだけ。コロナの影響で、本当に宅配弁当にお世話になっています。もうこの生活が当たり前になり、ちょっとでも天気が悪かったり、寒かったりすると注文してしまいます。 さて、昨日も大手飲食チェーン店の弁当を宅配..
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茨城県、チェーン、レバー、干し芋がっちりマンデー を視聴 衝撃の茨城県のチェーン店、第４弾 ▶我流食堂、ひたちなか市、５店舗、スタミナラーメン レバー、かぼちゃ、あんかけ、冷やし、スタジオで試食 ▶まるちゃん家、結城市、弁当..
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【超 弁当コンサルティング】和食・日本料理店の弁当販売戦略 なぜ、おまかせ弁当なのか？理由は、前日残った食材を使って弁当を作るからです。だから、営業が終わった後でないと、翌日の弁当の内容や構成を決めることができません。 また、販売する弁当の中身がすべて同じということはないです。途..
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いちやまマート えび炒飯＆コク旨やきそば地元資本のスーパー、いちやまマートで買いました。税込431円のところを大感謝クーポン20%引きが適用されて、税込319円也。この値段だと本当に大助かりです。炒飯と焼そばを楽しめてお買い得でした..
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