記事「手作りパン」 の 検索結果 2487 件
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クランブルパンのチーズ入り以前に作ったクランブル(バター・砂糖・薄力粉・)が冷凍庫で眠ってました 使わねば..... これだけではつまらないので、チーズを中に入れます ゴーダとミモレットの中間のような固いチーズで、すりお..
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渋皮煮シロップを使ったパン栗どら??今日も残り物の有効活用でいきますよ 栗の渋皮煮を作った時のシロップ、これも砂糖がいっぱい入ってます これを仕込み水に使って、「和」のテイストを狙います 白餡が残ってたのでこれと、栗を使ってどら焼..
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ポッテリクリームパン玉子がたくさんあるから何を作ろうかな? と、辿りついたのがクリームパン! 生地の中に先ず1個投入して、砂糖バターも多めでリッチな生地にします 1次発酵させてる間にカスタードクリーム作りたいのに...
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リンゴのタルト一昨日から用意してあったリンゴは、今回はちゃんとバターで煮てますよ カラメルを焦がし過ぎたかも......... 煮汁が多いので(水分は加えてないけど、りんごの果汁が多いんかも) 別に取っておき..
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プレゼントシューズこの靴は工芸パンなので食べられません 中力粉にイースト1ｇだけ入れて、薄ーく伸ばしたら 後は、粘土細工・陶芸の世界かな これはコーヒーの缶に生地を巻きつけて足首の部分を作って 先っぽは、ティッ..
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梅は咲いたよ～♪なんて気が早いこと でも作りたかったんです、例のマンケ型使って 餡パンの生地の半量には干しエビが10ｇ入ってます 白生地には小豆あん、海老生地には白餡 それぞれあんこの中に、白梅(赤シソが入っ..
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タルトタタンいいえタルトさっちょさん先日馬嶋屋さんがクリスマスセールと言うことで 12ｃｍのタルト型を100円で販売してたので、勿論ゲットしました これで何作ろう、としてたところへ yasuoさんが長野産の美味げなリンゴを持って来..
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さつまロールとチョコっとコルネさつまロールは、紅あずまでスィートポテトを作り パン生地に巻きこんでカットし、アルミパックへ 照り玉した所へ、黒ゴマ多めにふりかけて180℃で15分焼き上げ 懐かしい、ほっこりした味と食感です ..
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ココアフレーバーのホットビスケットとホワイトチョコのバケットケンタ風のホットビスケットにココアを入れて もっと、うんまいのを作りましょう ヨーグルト酵母が元気なので、期待出来ます 朝9時頃に生地を作って冷蔵庫で寝かせて その後お出かけしたり、プールに行..
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リンゴとスィートポテトにジャム添え今日は雨上がりの後の北風で一挙に冬に向かってるけど、 そんな中、リンゴと紅あずまでパンを作ります パン生地はリッチに作っておきます リンゴのフジは、皮のままイチョウ切りにしてグラニュー糖で煮ます..
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チョココルネの森今日のチョココルネは立ってます 雪が降ってきた森、に見えるかしら? 普段は、横になってるコルネしかイメージなかったんだけど 立ててみたら、こんなことになりました 中にはカスタードクリー..
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グラハム粉入りチーズベーコンロール昨日、tokorotenn君とhimawariさんが遊びに来てて 3時のおやつにピザを焼きましたよ 後で聞いたら、朝もピザトーストたべたらしい なのに、ピザが食べたーーい、とリクエストだったんで..