記事「手作りパン」 の 検索結果 2487 件
-
半分ミルク角食パン牛乳を100%ではなく『水+牛乳』にすると、牛乳(ミルク)パンと呼べない気がしてなんて呼べばいいのかな~?とあんまり賢くない頭で考えた結果あんまり賢くないネーミングになってしまいました。(*`艸´)ウ..
-
カフェモカパンとサンドイッチの日プチメックの『カフェモカ』が食べたいな~。🍞甘パンが恋しい。プチメックとは全然違うけれどインスタントコーヒー+グラニュー糖+チョコチップを巻き込みねじねじねじって、パウンド型に入れました。成形も型入れ..
-
石窯ドームオリジナルレシピで山食パンオーブンを購入した時に同梱されているレシピブックだけではなく東芝のホームページにレシピが紹介されていたので今日はその中から、牛乳パンを焼きますよ~!🐄レシピブックともに使用する型が1斤サイズに対し使用..
-
レーズンパンと山崎パン今日のレーズンパンはお水と牛乳を半量ずつで少しふんわりさせようと思いました。牛乳100%のほうがいいけれど、牛乳とスキムミルクがピンチでね💧うすまった牛乳でも美味しく焼けますようにっ。 🌟今日焼いた..
-
はちみつ入り角食パンテレビで見た、『乃が美』の職人さんのお話が忘れられずはちみつ入りの食パンを焼いてみようと思いました。クックパッドで金の食パン(セブンプレミアム)風のレシピがあったので牛乳ではなくお水(レシピより少なく..
-
全粒粉ロールパンで親子サンド毎月6日はロールパンの日!コロンまあるく、スタイリッシュなロールパンが理想の形です。ううむ、やっぱり成形を見直そう。牛乳で艶出ししてあります。 🌼今日焼いたパン🌼ロールパン8個ホベカちゃん捏ね・発酵..
-
疑惑の角食パン昨日寝る前にテレビで、高級生食パン『乃が美』の三宮店が紹介されていました。ここのパン職人さんは元阪神タイガースのピッチャーだそうで衝撃が走りました!(我が家は阪神ファンなのですよぅ🐯)乃が美の初の東京..
-
シナモンロールと梅まつり次に焼く甘パンはシナモンロールにしよう!と決めていました。パン屋さんの甘~いシナモンロール大好きなのですが自分で作るとなると、カロリーを減らそうとして甘さやバターを控えめに、さらにはアイシングも抜いて..
-
バゲット修行久しぶりのバゲットを久しぶりに粉100gで生地をつくりました!ほとんど私しか食べないので、普段は80gの粉量で作っています。たった20gの違いってわかるのかな~?と思っていたら大違いですよ、奥さんっ!..
-
角食パン梅の香りがするするって言われてもピンとこないので週末には梅まつりに行ってこようかなと計画中です! 今日は少しだけ温度を下げてホワイトラインを目標に焼いてみます。あああ、二次発酵もう少し早めに切り上げ..
-
抹茶とホワイトチョコのパン餡子の流れから、抹茶のパンが食べたくなりました。🍵抹茶生地とホワイトチョコチップをどっさ~り!なんだか足つぼマットみたいに見えますね。∑((((((゚д゚;ノ)ノ くるくる巻いて、パウンドケーキ型..
-
角食パンとハムエッグ早くに目が覚めてしまったので朝ごはんに間に合うようにパンを焼きましたよっ。☀ 🌟今日焼いたパン🌟1斤食パンホベカちゃん捏ね・発酵カメリア240g水分量71.7%ドライイースト1.2%焼成→200℃で..