記事「手作り」 の 検索結果 58927 件
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自家製（?）天然酵母のカンパーニュ焼きました。No.3前回は余熱が足らなかったに違いない！ と思ったので、またまた挑戦しました。 太田さんのレシピです。 この日は、就学前検診が14時40分からありました。 最終発酵に入った状態でお出かけ。 ..
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自家製（?）天然酵母のカンパーニュ焼きました。No.2息子は無事、登園いたしました。 優しいコメントの数々、ありがとうございます♪ どうやら、夫も私もうつったようですが…(^^;;。 今のところ咳だけですので、悪化しないよう頑張ります！ ..
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たいやき、焼きました。息子はインフルエンザではありませんでした！ 土曜日に学童説明会があって、子供がたくさんいたのでそこでうつったかなって気がします。 日曜から咳が出はじめ、 月曜の朝、38.3度。 最高39...
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珈琲豆乳ぷりん、作りました。豆乳：400g 砂糖：40g インスタント珈琲：3g シナモンスティック：1/2本 ゼラチン：4g 水：20g で作った珈琲豆乳ぷりんに ゆで小豆と生クリームとシナモンを載せ..
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ワッフル焼きました。就学前検診の日。 ｢お昼何にしようか～？｣ ｢ホットケーキにでもしちゃう？｣ ｢じゃ、時間もあるしワッフルにしようか？｣ と息子と盛り上がりワッフルランチ。 いけませんねぇ。まぁたまには(^..
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自家製（?）天然酵母のカンパーニュ焼きました。8日にお教室から持ち帰った酵母を5回つぎ培養した元種を使って 先生の本のレシピの天然酵母のカンパーニュを焼きました。 元種は、お酒のような良い香りがしています。 ホシノと同じような香りですね..
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栗のシロップ漬け、作りました。今年は栗仕事をしないまま秋が終わってしまった(;_;)。 と悲しく思っていた11/11。 会社帰りに、立ち寄ったスーパーに一袋だけ栗がありました。 たった5分、ダッシュでの買い物で視界に入ってき..
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スパイス風味の牛乳ぷりん作りました。柿のゼリーがシナモンに合いそうだったので、こんなデザートにしてみました。 いかがですか？ 見た目は、なかなかかわいいですよね。 使用したのは、こちらのシナモンスティックです。 ..
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柿のデザート、作りました。叔母→義母→我が家 とやってきた柿。 渋抜きしている柿ってあまり日持ちがしないですよね。 廊下に放置していたら、まぁ良い感じにとろとろに。 これって何かになる？ ということで..
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里芋の丸焼き、作ってくれました。れん(夫)が、 ｢囲炉裏焼のお店で食べたら美味しかったんだよ。｣ といって、里芋の丸焼きを作ってくれました。 里芋を綺麗に洗って、魚焼グリルで焼くだけ。 なのですが、食べるときにごま塩..
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天然酵母の作り方、習いました。いつもはパン作りを習うのですが、今回は座学＋酵母のつぎ方を習いました。 天然酵母とは何か。 天然酵母はどう作るのか。 やって良いこと、悪いこと。 などなど… をパン作りのプロである先..
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白菜の煮込み3段活用しました。白菜：食べやすい大きさにカット ベーコン(スライス)：4等分にカット 日光あげ（肉厚タイプ）：油抜きして短冊切り ルクルーゼに 白菜→ベーコン→日光あげ→白菜→ベーコン→日光あげ→…白菜 ..