記事「手作り」 の 検索結果 59411 件
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山食焼きました。白いぱんの時、ロボが止まってしまったので、 今回は慎重にちゃんと考えて捏ねてもらってみました。 水分と油脂以外の材料をボールに入れて回します。 側面から水分を投入。 途中何度か止めて生地の..
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らっきょう漬けてみました。らっきょうって食べられなかったんです。 でも、一昨年沖縄で島ラッキョウを食べてからだんだん食べられるようになり、 とうとう今年からすっかり食べられるようになりました！ 食べられるようになった..
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チャバッタ焼きました。またまたチャバッタです。 炒めたベーコンとパセリとブラックペッバー入り 前回よりちょっと気泡が少ないような？ でも、成型だいぶ慣れました！ ロボがせっせと働いてくれるので、チャバッ..
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みるくぷりん作りました。冷菓用に器を購入しました。 密閉型ではないですが蓋もついています。 すぐに使ってみたい！ でも届いたのが夜だったのであまり材料がありません。 で、みるくぷりんを作ってみました。 コーンスター..
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塩豚と豆のパスタ作りました。とっても美味しくできたから、覚書。 材料 オリーブオイル にんにく 塩豚（肩） ミックスビーンズ 蕪の葉 セージ 黒胡椒 コンソメ 白ワイン オレキェッティ オリー..
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ピザ焼きました。週末のランチにピザを焼きました。 いつもは縁までうすーく伸ばし、パリパリを楽しむのですが今回はお教室で習ったレシピです。 縁に厚さがあるのでナポリ風っていうのかな？ トマトソースは、..
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メイプルシフォンケーキ焼きました。もうこうなったら、バターを使わないケーキを焼くしかありません！ ってわけで、またまたシフォンケーキです。 メイプルシロップた～っぷりいれました。 前回は全部ロボ任せでふくらみがいまいちだった..
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じゃーじゃー麺作りました。暑いですね！ ビールが手放せません(笑)。 ご飯も研いでないし、よるご飯何にしようか～。 とスーパーをぷらぷら。 目玉商品もなかったし、暑かったので、ジャージャー麺に決定！ 正確..
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白いぱん焼きました。VIE DE FRANCEの白いパンを食べた息子が ｢こういうの作って～。｣といいまして、で、作ってみました。 シンプルな配合 水分は牛乳 焼成200度8分 なかなか気に入っ..
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パンサラダの朝ごはん作りました。ちょっと細長いレモンバーム入りのチャバッタは、パンサラダにしてみました。 野菜ももりもり食べられて、大好きなメニューです(^^)。 ロメインレタス、ベビーリーフ、マッシュルーム、ミニトマト..
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チャバッタ焼きました。前回は成型がいまいちでしたので、今回は広い面積確保してトライしました。 生地には庭に生い茂っているレモンバームとパセリとクレイジーペッパーを入れてみました。 作っている時は、レモンバームが..
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いちじくのカンパーニュ焼きました。ロボは水分が多い生地が得意そうなので水75%、ライ麦30%、いちじく60% でやってみました。 どうでしょう？ 結構良い感じに焼けたかな。 採点甘すぎでしょうか(^^;;。 ..