記事「料理」 の 検索結果 95398 件
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週話§気まぐれ週末～おいしいサラダ～20年近く前に、とあるレストランガイド本の中にあった話。フランス 語とフランス料理に造詣の深い筆者の手によるものなので、信憑性は あると思われる。 その当時、ドイツあたりのサラダ事情が悲惨だ..
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憬話§このたびの旅[60]教会裏のアンデクス[承前] あれこれ悩んでもしかたがない。中央駅を出てまっすぐ、シュタフス のカールス門をくぐって歩行者天国を進み、フラウエン教会の裏手に ある“いつもの”アンデクスに落ち着いた。 注文..
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俵話§初場所七日目～ちゃんこと外国人～国技館に着いたのは午後２時過ぎ、十両土俵入りの直前だった。 国技館出血大サービスの“ちゃんこ”を食べるために列の最後尾につ く。時間は正午と２時からの２回、２年前は相撲教習所の中で食べた の..
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伊話§イタ飯事始～六本木アントニオ～スパゲッティ・ペペロンチーノを初めて食べたのがいつだったのか、 かなりはっきりと覚えている。1977年の３月、既に場所は移転してし まったが、その当時は六本木で営業してた“アントニオ”である。 ..
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中話§一年前は台北にいたさー[十弐]イタ飯《承前》 21時半頃に終演。ホールを出て見上げれば、いかにもという中華風な 建物である。それを眺めていると、聴いてきたばかりの音楽とのギャ ップに一瞬だけ戸惑いそうになった。 この時点..
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意話§脱力するほど不味いラーメン本当に悲しいのは“不味いラーメン”を食べた時です 別に行列に並んでまで食べたいわけではない。本当に普通に真っ当な ラーメンが食べたいだけである。……しかるにそれが……ないのだ。 世の中には“..
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消話§幻の調布“ストロベリーファーム”ずいぶん長いこと行っていないなあと思っていたら、ひょん なところで……ネットで検索してみたのだが……なくなって しまったということを知った。 甲州街道の国領と柴崎の間あたりにあった“ストロベ..
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挽話§プジョーのペッパーミル(胡椒挽き)フランスの自動車メーカーであり、自転車も作っていたりす プジョーは、優れたペッパーミル(胡椒挽き)も作っている。 もう10年以上も前に「知ってる？ プジョーってペッパーミ ルも作っているんだ..
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食話§実はソースカツ丼が好きだったりするどこが元祖だとか本家だとか、発祥元の論議が喧しい一つに “ソースカツ丼”がある。 というか、これってどう見てもギャンブル場から生まれ..
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にぎにぎ先日、弟くんが何を思ったか、おにぎりを作りたい、と。 ワタシがコタツでごろごろしてると、カミサンといそいそと台所に入っていきました。 何だかワキャワキャと楽しそうな声。 ちょっくら覗いてみると…..
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ハンドクリーム 料理ヤーマンのプロ・業務用ハンドクリームの大容量（500g）ポンプが今月15日（水）に発売されるようです😄 画像：ヤーマン『プロ・業務用 ハンドクリーム 大容量ポンプ』 ポンプ型はハンドク..
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手羽先と豚バラ軟骨、年末辺りから、 手羽先と豚バラ軟骨を使っています。 霧島鶏 手羽先 [500g]■生鮮品■（※お一人様2kgまで） 鶏肉 お取り寄せグルメ 肉 【宮崎県産】【とり肉】【銘柄鶏】【メディ..