記事「料理」 の 検索結果 95396 件
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延期されていた「新潟まつり花火大会」が11月3日に開催されました！8月に予定されていた「2022新潟まつり花火大会」が延期され、11月3日に無事開催されました。 この日は朝からJアラートが鳴り響きビックリして飛び起きました(￣▽￣;) もーほんとやめて… ..
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ひやおろしと秋刀魚で秋の食卓秋になると飲みたくなるのが「ひやおろし」。 冬にしぼった新酒を1度火入れし、夏のあいだ涼しい場所で熟成させ、 2度目の火入れをせずに秋に出荷する日本酒のことです。 ちなみに通常の日本酒は2回..
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叔母たちが来てくれたので「ICHIE」でランチ！8月12、13日に東京から叔母＆伯母が来てくれました。 叔母は私の父の妹、伯母は父の兄の奥さんです。 私が子供の頃、夏休みになると叔母が娘2人(私にとっては従妹)を連れて帰省していました。 従妹..
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花火鑑賞が猫鑑賞に。この前の日曜日、8月7日は3年ぶりに「新潟花火」が開催される予定でした。 この花火大会は8月に催される3日間の「新潟まつり」のフィナーレを飾るもの。 うちのベランダから花火が見えるので、 仲良し..
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ベランダでBBQ&ミケさんもうすぐ誕生日まだちょっと涼しかった7月、2回ほどベランダでBBQをしました。 BBQといっても七輪で海鮮や肉を焼くだけ。お手軽です(*^^*) 1回目のBBQは参院選の選挙特番を見ながら。ベランダからリビ..
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上司の退職祝いに行ってきました。私はかつて夫と同じ職場で働いていたのですが… そのとき共通の上司だったMさん。 ※前回記事の弟の奥さんのMちゃんは名前、Mさんは苗字 仕事はできるし人柄も素晴らしくとても尊敬しています。 我々..
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ループス腎炎からの高カリウム血症？私には10歳から付き合っているSLEという病気があります。 正式名称は「全身性エリテマトーデス」。膠原病の一種です。 この病気を発症したのと同時に「ループス腎炎」というSLE特有の腎臓病も併発しま..
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キハダマグロでポキこの前、お魚のおいしいスーパーで「キハダマグロ特価！」という文字を発見。 ポキにしよう！という夫の提案でポキについて調べました。 ハワイの料理っていうことは知っていたけど、ハワイには行ったことない..
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スイートチリソースでエビチリ暑くなってくると中華やエスニックのメニューが増えます^^ 最近よく作るのが「簡単エビチリ」 下処理したバナメイエビに片栗粉をまぶし 多めの油で炒めたあと調味して完成。 このとき使う調味料は..
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またのりでランチ先週、友人Nちゃんとランチに行ってきました。 行ったのは大好きなお店「びすとろ・de・またのり」 まずは前菜♪ ↑左からズッキーニの花とカブのサラダ、カレークリーム揚げパン、きのこのマリネ ..
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七夕のねがいごと関東甲信地方が梅雨入りしたみたいですね。 「越」は入っとらん… でもこちらももうけっこう雨の日が増えています。 そして寒い 私の職場である塾では、季節ごとに飾りつけをするのですが（クリスマス..
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国産大豆「ゆきほまれ」のお豆腐最近気に入っているお豆腐がありまして… それがこれ。 「CGC 北海道産大豆 ゆきほまれ」 わたしは好んで木綿を買います。 絹ごし豆腐のなめらかな食感も捨てがたいんだけど、 豆の味が..