記事「料理」 の 検索結果 95396 件
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にんにくたっぷり！シュクメルリこの前、溺愛猫的女人さんのブログで初めて知った「シュクメルリ」 作ってみました！ シュクメルリはジョージアのお料理。 ヨーロッパなのかアジアなのかわからないジョージアらしい、オリエンタルなお..
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寒いので最高気温が20℃を下回るようになってきました もう秋は終わり長い冬の到来を感じています… 寒さに慣れていないこの時期が一番つらい。さむいよー メニューも煮込みが多くなってきました 先日つく..
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北雪 大吟醸YK35ちょっと前に知り合いから日本酒をいただきました。 「北雪 大吟醸YK35」 北雪酒造は新潟・佐渡の酒造会社。 この「YK35」は米を35％まで磨き、長期低温発酵させた大吟醸酒で ハリウッド俳優..
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新しい食器・新しい猫さん！？今夜は中秋の名月！ まんまる顔のシマを思いながら一杯やりたいものです。 この前ネットショップで食器を買いました。 何年も前から毎週1回は覗いているお店で、 これほしいな、これも素敵ねと..
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シェイカーを振る今日のお酒とおつまみ。 最近気に入ってよく作っているのが「ピーマンのファルシ」 種を取ったピーマンにサラミとクリームチーズを詰めて焼くだけ。 いつもサラミではなくペラペラのベーコンで作ってい..
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スイカモヒートとタコスまたちょっと蒸し暑い日が戻ってきましたがお盆を過ぎてすっかり「残暑」といった感じです。 もうちょっと夏を満喫しなくちゃ！ 溺愛猫的女人さんに教えてもらった「スイカモヒート」を作りました(*^^*)..
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エスニックそうめんこの夏気に入って何度も作っている麵料理があります。 それがこれ…「エスニックそうめん」！！ ちょっと具が多すぎてそうめんが見えていませんが…(￣▽￣;) 作り方もすごく簡単！ 豚ひき肉を炒..
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チェコ料理を作ってみた最近お気に入りの「ピルスナーウルケル」 チェコのピルゼンで生まれたピルスナービールの元祖^^ せっかくだからチェコの料理を合わせたい！ということで… 「ブランボラーク」を作ってみることにしました..
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山椒オイル、ひよこ豆ともち麦山椒の実をもらった^^ 去年はちりめん山椒と醤油漬けを作ったけど、今回は「山椒オイル」も作ってみました。 ↑母が下処理してくれた山椒の実をオイルに漬けるだけです 先日 試食してみた°˖✧◝(..
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ワインセラー買っちゃった連休中にワインを6本買いました。 泡だし クールで届いたので 冷蔵庫に保管しました。。 ウチは作り置きがけっこうあるので、他にものが入らなくなり大変(￣▽￣;) ワインセラー…買っちゃおうか。と..
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シャンパーニュ製法またちょっと連休のハナシなんですが… しばらくお付き合いください… 夫とふたり、1週間ほど休みがあったにもかかわらずノープランだった我々。 連休初日にAmazonプライムで「BARレモン・ハート」..
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河川敷でピクニック大型連休は天気が悪かったですねぇ。。 火曜日だけ晴れそうだったのでそこを狙ってちょっとお出かけしようか…と話していました。 うちから歩いて20分くらいのところに河川敷がある。 信濃川の河口付..