記事「料理」 の 検索結果 95397 件
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読書感想「お得食材でラクラク糖質オフ350品」ワン・パブリッシングより出版された料理のレシピ集。 「もやし」、「豆腐」、「卵」、「鶏むね肉」、「豚こま肉」などの毎日の献立に欠かせない低価格のお得食材で糖質オフの料理を気楽に作ることがで..
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読書感想「飛田和緒の郷土汁」飛田和緒世界文化社の本。 日本各地の郷土汁を、作り方と写真付きで紹介されているレシピ本。 日本の各地方で食されている郷土汁102品の中で個人的に食したい、作りたいと思ったのはP34の山形県「納豆汁」、P5..
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読書感想「パフェログ」オレンジページから出版のムック本。 「パフェログ」は、おすすめのパフェのある店を紹介している。 フルーツパフェ、チョコレートパフェなど各店舗のおすすめパフェがおいしそう。 写真もきれいなので更に..
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読書感想「いちばんわかりやすいハーブティー大辞典」ナツメ社から2011年に発売。 図書館から借りた本だったので見返すことができない為せっかくなら買っておきたい本。 体調不良別のブレンドハーブが、カラー写真付きの説明で載っているので見やすい。 この..
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読書感想「粗食のきほん」ブックマン社から2013年に発売。 佐藤初女さんと「変な給食」という著書でおなじみの幕内秀夫さんとの対談形式の本。本の後半の粗食のレシピは富田ただすけさんです。 日本人にとって体にあう「粗食」とは..
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まろん風ローストビーフと黄色いすいかをお届け、、、6/10 まろんがよく買い物に行っている押上・スカイツリーの スーパーでは、日曜日に美味しい、少し高価な肉が 陳列される傾向があります。 そこで昨晩そのスーパーに行ったところ、 先週の平..
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京急蒲田タコハイ駅でタコハイを飲む昨日、友達のお誘いで京急蒲田駅に行ってきました。 お目当ては駅構内で開催中の京急蒲タコハイ駅酒場です。 京急とサントリー、地元の大田区商店街連合会のコラボ企画です。 京急蒲田駅はちょっと複雑..
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今週末は鵜来島釣行です！このところ毎週末ゴルフが入っておりまして、なかなか釣りにも行けてませんでした…。昨日は久々に東二見にでも出撃しようかと考えていましたが雨予報…。今週末に鵜来島釣行が予定されていますので、冷凍庫のコマセ..
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終の棲家に入居しました令和に改元した日、終の棲家へ引越ししました。 前日の予報から雨が危ぶまれたのですが、移動中は何とか持ちこたえ、無事移転が完了しました。 実家はそのまま、出てゆく家に大量の荷物を残し..
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季節の手仕事料理～新米と麹を楽しむ～ @大麻公民館新米の季節、新米の食べ方や麹を使った調味料、塩麴と三升漬けの作り方、その使い方を学ぶ 講師には、えみくるを運営する、NPO法人えべつ江北まちづくり会の保苅有紀さんを迎える。 申込は参加料金を添えて..
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餃子で養生月曜日、 昨日は帰ろうと思ったら土砂降りの雨！ 思わず余計に残業しちゃったわ。 帰宅したら喉が痛いので、ニラとネギをバリバリ刻んでネギを入れ、ニンニクったっぷり餃子で養生。「羽根」を作る小麦粉の..
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卵と玉子ゆでたまごが好きで家でゆでたり、コンビニでもよく買う。 勿論、たまごの料理もするのだが。 先日、ゆで卵と表示されていたので、ゆで玉子の間違いか。 私の中では、鳥、魚などの卵は生なので「卵」を..