記事「料理」 の 検索結果 95403 件
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梅仕事2023 vol.4梅かつおペースト先月から仕込んでいた梅シロップですが、 漬けていた梅がすごいシワシワになって エキスがほぼ出切った状態になったので、 昨日梅の実を取り出してあげました。 シワシワの梅の実を眺めて、 何か..
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夏におススメ夏の花壇、今のところ良く咲いているのは「カタリーナ」 数年前から、我が家の定番。 少しお値段はするけど、最近はブランド苗に頼ることが多くなりました。 普通のトレニアよりも、這う様..
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2023年5月21日、ニチレイミニハンバーグ（お弁当用）でサンドイッチを作りました。マフィンパンを軽くトーストしてから、ミックス野菜サラダ、ニチレイミニハンバーグをのせて、焙煎胡麻ドレッシングをかけたら、とっても美味しいサンドイッチが出来ました！ 彩りも綺麗でしょ！ニチレイ冷凍..
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2023年5月21日、ニチレイ今川焼（あずき味・抹茶クリーム味）で贅沢パフェを作りました！ニチレイの冷凍今川焼（あずき味・抹茶クリーム味）、口福堂のわらび餅（きな粉と抹茶）、冷凍フルーツ、バニラアイスをのせたら、贅沢なお家パフェに！食べ応えたっぷりのヒンヤリデザートが出来上がりました。 ..
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いも焼酎ありぎりす は若い頃、日本酒党でした。 しかし痛風を患うようになったために、 ３０代半ば頃に蒸留酒（焼酎）に切り替えました。 私が住む北海道では以前からジャガイモを使った 焼酎が販売されて..
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カオマンガイタイ料理の「カオマンガイ」って、炊飯機でお米と一緒にお肉も調理できる、 時短で美味しい一品です。 鶏肉と米を一緒に炊くことで、ご飯に鶏ダシが染み込み、箸が進む、という具合。 ..
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南三陸乗りつぶしの旅（岩手と宮城を行ったり来たり編）南三陸の旅2日目。 宮城県の北部は気仙沼線、石巻線、仙石線などが入り組んでいて、一筆書きで一気に乗りつぶすことが出来ません。 前日乗った山田線ほど本数が少ないわけではないのですが、乗り継ぎが多く、..
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「贅沢なおにぎり作りに欠かせない、国産鰹節粉末の登場！」「絶対欲しい！業務用の鰹節粉末で おにぎりをパワーアップ！」 こんにちは、みなさん！ 今日は素晴らしい商品をご紹介します。 ご飯のお供に欠かせない おいし..
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「一振りで旨さ倍増！業務用鰹節粉末で簡単パワーアップ！」「絶対欲しい！業務用の鰹節粉末で おにぎりをパワーアップ！」 こんにちは、みなさん！ 今日は素晴らしい商品をご紹介します。 ご飯のお供に欠かせない おいし..
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水炊き☆彡水炊きを作りました。 ３００ｍｌの水に鶏がらスープの素小さじ１ を鍋に入れ鶏肉と野菜を入れる。 タレはしょうゆ大さじ３，みりん大さじ１ 酒大さじ１、和風だし小さじ１をフ..
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南三陸乗りつぶしの旅（さんりくトレイン宮古編）東北地方のローカル線は、南北を走る東北本線や奥羽本線、羽越本線から東西にたくさん伸びていて、エリアも広いし、本数も少ないし、一気にやっつけるのは無理があります。 何度かに分けて少しずつ攻略してきたの..
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キムチチムNo3～味の決め手は千林商店街のカドヤさんの白菜キムチ～一昨日の土曜日は家族がキムチチムを作ってくれた。 キムチチムとは、白菜キムチと豚肉の蒸し煮である。 自宅近くの肉の福十屋さんで豚肉の骨付きスペアリブを購入して、冷凍保存していたので、それを解凍して..