記事「料理」 の 検索結果 95397 件
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【今日の晩御飯】エジプトの味再現うちの庭の畑ではモロヘイヤを育てています。 これは、去年、エジプトで飲んだモロヘイヤスープがおいしくて忘れられなくて、是非とも日本でも再現したいと思ったことから、苗を買い、育てることにしました。 ..
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ホームパーティ春になったのでホームパーティの季節です。 といっても、外でBBQにはちょっと早いので、家の中でになってしまいました。 ちょうど昨日ホールインワンを達成したお坊ちゃまもやってくるので、お祝いを兼ねて..
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入学祝にフライパンお世話になっている知人のご子息が、見事志望高校に合格したとのうれしい知らせ。 今週末は泊りがけで、盛大に祝賀会（？）＠浜名湖が開催される模様。 「入学のお祝いに何がほしい？」と質問してみたら ..
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【今日の晩御飯】オリオンビールが欲しかったここのところ沖縄に旅する機会がちょくちょくあるのですが、毎回現地でスーパーに行き、食材を調達してきます。今日はその一部を使用し、沖縄気分を自宅で堪能することに。 メニューは 1. タコライス ..
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ギネスビール缶アピタで、ギネスビールの缶ビールを売っているのを発見！ 瓶ビールは見たことあるけど、缶は初めて。 手にとって見てみると、どうやら中に「玉」が入っていて、それが、ホンモノのギネスビールのようなクリー..
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パエリアランチ今日は、3月から産休に入った高校時代の友人を我が家に招いて、ランチ。 あさりのパエリアとチーズフォンデュがメニュー。 我が家には、なぜか、「パエリア皿」があって、お客様のときとか、洋風夕食メニュー..
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【今日のお料理】煮込みハンバーグで、昨日の予定変更のため、成形後、冷蔵庫で1晩寝かせたハンバーグ。 この前買った「料理の裏技」っていう本には、「ハンバーグは成形後、1時間は冷蔵庫で寝かしたほうがいい＝焼いたときに形が縮まない」って..
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おせちもいいけどカレーもねそろそろおせちに飽きてきたので、今日からカレーです。 やはりおせちのあとは、カレーですよね。 おせち用のにしめの材料（れんこん、さといも、たけのこ、こんにゃく、にんじん、きぬさや）がたくさん残..
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おせち料理今日は御節の製作。 といっても、ホテルでの購入分もあるので、実家の母との共同制作っていうか、ほとんど母任せなんですがね。私は昆布巻きをまいたくらいかな。テヘッヽ(°▽、°)ﾉ あ、煮物も自作。 ..
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ごちそう知人が今週頭に入籍したとのことだったので、我が家でプチ宴会。 めでたいので、鯛めしを製作。 初めての製作なので、念のため、前日に練習も余念なく。 練習のときは、途中で他ごとやってた（＝零..
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【今日のお料理】冬ですねぇいつものことながら、週末料理主婦デス。 今週は、なんか魚介系、野菜の多い健康的な冬メニューだったかな。 ＊金曜日 －牡蠣グラタン（レシピはこちらを参考に） －豆腐ステーキ きのこソ..
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【今日のお料理】たこ焼き先日、友人の家へ遊びに行ったとき、「たこ焼き」をみんなで焼いて食べました。 それが、とっても楽しくて、おいしくて、早速我が家でもたこ焼きをやってみたくなりました。 「たこ焼きプレートを買おうかな、..