記事「料理」 の 検索結果 95467 件
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古米？古古米？古古古米？「古古古米の備蓄米が随時契約で放出される」……
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こんな魚をいただきました（メバルの刺身、アクアパッツァ編）久しぶりにメバルを狙って夜釣りに出掛けました。ラッキーなことに良いサイズのメバルが釣れたので刺身とアクアパッツァにしてみました。ちなみにメバルの種類は、胸鰭の軟条数を数えたところ全て15で、アカメバル..
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一流シェフのレシピ大全書籍「一流シェフのレシピ大全」の紹介です。 一流シェフのレシピ大全 本当においしく作れる永久保存の200品 [ 世界文化社 ] 楽天で購入 これは、料理を本格的に学びたい人向けの レシ..
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十勝でグルメを楽しむ先週の土日、札幌に引っ越してきて初めて旅行に行ってきました。 行き先は十勝地方です。 札幌から高速を使っておよそ3時間。200キロ余りありました。 予約済みの日曜の橋梁見学ツアー以外、特に予..
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Cooking By Own-81（自炊してみると―81）In the morning, I've been lost in thought about my future and skipped walking. Nevertheless, I made..
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アスパラベーコンのチーズ巻き‼ハーフベーコンの上に4等分にしたスライスチーズをのせ、 アスパラを１分レンチンして、４等分にカット。 アスパラ２つを巻いて、楊枝で止めます。 フライパンで、ベーコンに焼き色が..
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かんたん酢トマト、以前買っていました。 かんたん酢トマト ミツカン カンタン酢 トマト 350ml ケチャップの代わりに使っています、ってラジオで言っていたことで、買ってみました。 何と..
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大豊作! 庭で採れたビワ家を建てる時、庭にビワの木を植えました。 品種は「白茂木」。 少し白いビワの実がなります。 スーパーで売っているビワほどは甘くはありませんが、 家庭菜園用の果樹としてはさ..
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揚州の料理屋で素晴らしいガストロミー体験をする南京に来ている。そこで、揚州出身の先生に実家のある揚州の料理屋に連れて行ってもらった。そこは、地元のお客さんを対象にやっている庶民的な料理屋で、揚州料理専門であったのだが、相当、美味しい食事体験をする..
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ドイツの食事は意外と美味しいドイツに行くと決めた際、よく人々から言われて、また自分でもそうだろうな、と思ったのは食事が不味いということである。まあ、美味しいのはビールとソーセージくらいだろうと思って覚悟していたのだが、ドイツに来..
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日本へ旅行 ６美味しい割烹料理のレストランで 学生時代の友人5人でマダム・ランチ会・・・ 和食は旬の恵みをいかして、四季折々の 味わいを繊細な造りと、綺麗な..
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新しいカトラリーをゲットAmazonで新しいカトラリーをゲットしました。ザックに入れて山に持って行く機会もそんなにないと思いますので、今回は中華製の安物でもなく、ブランド品のチタン製でもなく、新潟燕三条製のステンレス製にしま..