記事「料理」 の 検索結果 95398 件
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豚肉と小松菜の柚子こしょう炒め自宅のベランダで栽培していた小松菜が収穫の時期を迎え、豚肉と一緒に柚子こしょうを利かせて炒めてみました。 豚肉に柚子こしょうを利かせるのは、ブログお仲間のゆずこさんのアイデアで非常に参考にな..
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かに玉かに玉?(←もどきですが)を初めて作ってみましたぁ~♪ 酢の物で使いきれなかった、かに玉いや失礼m(__)m蟹カマが残ってしまったので、こういう処分の仕方を思い立ったのであります!! とい..
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モロヘイヤのお浸し真夏のお浸しといえばコレコレ。。。 モロヘイヤ のお浸しであります。 葉っぱを取るのがちょっと面倒なのですが、この時期は、1袋100円で。。。 やっぱりこのお値ごろ感はハズせないですよね..
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鯖の味噌煮お得意の かぼちゃ煮 以来のヒットいやラッキーゾーンにホームランかも!? が飛び出しちゃいましたぁ~♪ 早速、この自信作品の作り方を紹介して参ります!! --鯖の味噌煮(4人前)--..
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やわらぎメンマとキュウリの黒ゴマ風味こちらは仕事から帰宅して即席で作ったお遊び料理。。。 やわらぎメンマ が余っていたので、料理に使ってみました。 塩の代わりにコレマタ風変わりなモノを、、、 ご飯に混ぜる『ゆかり』を使って..
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アボカドとサーモンのカレー風味これまた お○モだち(←同性のお友達のこと)が訪れてきた ヒレステーキの日 に作った一品でありま~す♪ 2006年4月18日の記事 の魚介類盛り合わせの中の一品で一度作っているのですが、とっ..
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豆もやしのナムル風食費節約にはもってこいのもやし君。 今回は、豆もやしをナムル風に味付けた(68円?)超簡単レシピを紹介します!! 1.お浸しを作るときの要領で豆もやしを茹でておきます。 2.茹でた豆もや..
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ヒレステーキ国産牛のヒレ肉が3切れで1200円ぐらい?だったので、お友達を呼んで3人で久しぶりにステーキにしました。 肉の上にのっているのは、乾燥ニンニク(100円ショップで購入)を水で戻してバターでカ..
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ラタトゥイユ夏野菜 がおいすぃ季節になってきましたね~♪ 野菜大好きなハズが、そんな野菜一杯のレシピを紹介いたします。 最近、ようやく ズッキーニ の値段も下がってきて1本100円。。。 コレは買い..
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トマトサラダ至って単純なトマトサラダ このトマトの中身には、あるちょっとした体験が詰まっています。 味付けも至ってシンプル。岩塩、黒コショウ、粉末バジル、オリーブオイル。。。 昨年の9月。とある思..
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柔らか豆腐の冷奴 -特製肉味噌添え-前回にひき続きまたまた ジョニー豆腐 を使った料理をこしらえてしまいましたぁ(^^ヾ 第2回目は、イタリアン → 中華風 へ そして、よくよく見るとお豆腐戦艦ヤ○トのようでもありま~す..
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柔らか豆腐と輪切りトマトのイタリアンサラダ美味しい豆腐ちゃん を モッツアレラチーズ に見立てて イタリアンサラダ に仕上げてしまいましたぁ~♪ ブログお仲間 まやたんさん からご紹介いただいた、、、 男前豆腐店の『風に吹か..