記事「料理」 の 検索結果 95394 件
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もうすぐ お彼岸♪ 雨が降り出す前に お墓掃除完了 ＆ おはぎを作りましたこれ 何の花でしょう？ 雨が降り出す前に お墓掃除完了です。 もうすぐ お彼岸ですね。 さて 質問です♪ これ 何の花でしょう？ 正解は ササキの花です。 ササキってな..
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自家製大根今晩のおかずは なんとなく 色っぽい この大根を使います （笑）(=ﾟωﾟ)ﾉ 絡んじゃってますね（笑） こちらは ごま油で炒めて 鰹ブシをまぶします♪ フツーですね（笑）..
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今夜の晩御飯イカと藻貝を醤油で甘辛く煮て そこに粉ふき芋ともやしを入れた絡め煮♪ 畑で採れた大根葉には 胡麻油で揚げたちりめんをたっぷりon♪ ホタテのサラダにはカマンベールチーズをちぎってon♪.....
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今年のブロッコリーはこれで終わりかな♪大根はもう少しある♪今年の冬は 毎日 ひよどりが 我が家の畑に遊びに来て（笑） ブロッコリーの葉っぱと 葉牡丹の葉を 綺麗に全部 食べてしまった （汗） でも 不思議と ブロッコリーの花の部分は食べない..
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殻付き牡蠣は電子レンジで蒸し牡蠣にすると簡単で 美味しく食べることができます殻付き牡蠣は電子レンジで蒸し牡蠣にすると簡単で 美味しく食べることができます 瀬戸内住まいでよかった〜！ と思うのは 海のミルクを山盛り食せる時♪ 洗い桶いっぱいの3キロ弱 ..
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豆乳カキフライ今晩のおかずは牡蠣フライ♪ ツナギは卵を使わずに豆乳で♪ 豆乳だと、卵を使わずとも、しっかりパン粉が付くんです！ 仕上げは もちろん オタフクソースで♪... ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ ..
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瀬戸の市 秋の魚まつり 美の浜港敷地内 に 行ってきました瀬戸の市 秋の魚まつり 美の浜港敷地内 に 行ってきました。 笠岡沖でとれたて鮮魚を格安で販売されてました♪ でも 私たちが到着したのは11時を回っていたので ほとんど 売り切れ..
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自家栽培のサニーレタスをポテトサラダに添えましたサニーレタスって重宝します。 自家栽培オススメ上位野菜です♪ 虫も来ないし サラダや焼肉の付け合わせ お弁当にも便利です。 葉を必要なだけもいで使えば 春先まで収穫可能♪ プランターで..
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とら豆 を 煮ました法要のお供えに とら豆 を 煮ました。 新しい豆は 柔らかで美味しいです。 今日は少し甘めに美味しく仕上げました。 豆500gに対してお砂糖400gです。... いつもは豆の半分の量のお..
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今年もつくりました 栗の渋皮煮友人のFBを読んで 私も作りたくなり 甘さ控えめ ブランデー入りの ツヤツヤの栗の渋皮煮の完成です♪ ポリフェノールたっぷり ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ... 渋皮を傷つけずに剥くのが ..
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ゴーヤのおひたし と モロヘイヤの梅肉おかか和えゴーヤが食べたくなり おひたしを作りました。 苦味をとるには塩水に30分浸し、水をすてて さらにもう30分塩水に浸し よく水洗いしてから たっぷりのお湯で湯がくといいです♪ (美味しいお..
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コスモのルーでシーフードカレーを作りました料理男子の同級生がFacebookで実に美味しそうなシーフードカレーをアップしていたので、たまらなくカレーが食べたくなり、作りました。 …ってことで、 我が家の今日の晩御飯はシーフード..