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記事「東京農大 環境緑地学科 醸造学科 福島県..」 の 検索結果 1 件
4千人の小さな村の地域再生(福島県 鮫川村のチャレンジ!)
2007年8月ラジオ番組のゲストコーナーで、東京農業大学短期大学部 醸造学科 舘 博先生にお話しを聞かせていただきました。舘先生のご専門はお醤油ですが、お味噌、みりんについても詳しい先生です。 ..
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