記事「東京都中野区」 の 検索結果 36 件
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みそや 林檎堂@東中野 新店(9/15オープン)味噌 800 「つじ田@小川町」出身のラーメン店ができたというので早速訪問。シックな外観にかわいらしいリンゴのロゴ。カウンター奥に座ると某人気施工会社からのサボテンが目の前に..
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味噌麺処 花道@野方 新店(9/3オープン)味噌ラーメン750 9/4 知人に紹介され、話題盛りだくさんのこちらへ(昨日振られ再訪)。 前情報では、修行先が「蒙古タンメン中本」、「麺処井の庄」。花が届いていたの..
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短太固@中野新橋 試食試食 10/25 ぽっぽっ屋×山頭火のコラボ店。の試食に行ってきました。もともとぽっぽっ屋中野新橋店があった場所で正式オープンは11月初旬になるそうです。 提供されたのはまさに豚骨醤油と..
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麺彩房@沼袋9/15 青葉@中野や斑鳩@九段下が使用する製麺所としても有名な「大成食品」のアンテナショップ。 住/東京都中野区新井3-6-7 電/03-3386-2327 営/11:30-..
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好日@東中野7/13 こちらのつけめんはやはりうまいですねぇ。大山鶏の動物系と苦味酸味なしの煮干系を合わせたダブルスープ。女性店主の性格が伝わる癒し系の味です。モチモチの卵麺も弾力があり食べ応えあり。今..
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ラーメンRyoma 龍馬@新井薬師ゲランド産岩塩を使用した塩ラーメンをメインに置くラーメン店。鶏ガラを主体としたスープは岩塩の丸みある塩分が心地よく、乳化するもサラッとした食感。表面のホタテ、海老を溶け込ませた香油がス..
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大勝軒@中野言わずと知れたつけ麺発祥のお店です。東池袋大勝軒の山岸さんがこちらで働いているときに発明したのが現在のつけ麺の原型になります。そして今年でそのつけ麺の商品化から50年、魚粉や豚骨など様々な形で..
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青葉@中野この日は中野に用事があったので、こちらに。午後1時過ぎで行列は6名くらい。前よりずいぶん入りやすくなりました。やはり特製中華そばを注文。うまいですねぇ。王道の味を再確認してきました。
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らーめん香家@信濃町の限定つけ麺、新店 行列の出来るらーめん研究処 面条@沼袋次は沼袋の新店面条。食べたのは好麺490円。動物系のあっさりスープに低加水のストレート麺。ラーメンのファーストフードといった内観で、駅前なんかにあれば流行るかも。こういったお店であればもう少し..
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平凡@中野、しぶ沫・萬福本舗@南阿佐ヶ谷自分的にはラーメンの聖地と呼ぶくらい思い入れのある中野北口に、久々に足を踏み入れました。今回の目的店は、平凡。ドラマにでも出てきそうな昔ながらの、店構え。そして、昔ながらの中華そばを期待してらーめんを..
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【小崎空翼】被害妄想か?東京都中野区本町で中学生を殴って逮捕!キラキラネームの28歳。キャプテン翼の主人公、大空翼から「翼」という名前を子どもに付ける親は少なくありません。 でも、サッカーをやるとは限りませんよね。名前は重要ですけど、名前のように育つとは限りません。 さて、登校..
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