記事「東京都大田区」 の 検索結果 65 件
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蒲蒲線、狭軌と標準軌の問題は？－東京都大田区「東西の蒲田を鉄道で繋ぐ「蒲蒲線」が実現へ前進…東京都と大田区が負担割合で合意」（RESPONSE 6/7(火) 6:45配信）には、 「東京都と東京都大田区は6月6日、新空港線（蒲蒲線）に..
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らうめん しんか＠蒲田らうめん 600 11/17 蓮沼に用事があったので、池上線で一駅のこちらへ。 ハイテク調理器（店主開発の巨大圧力鍋）を使用し、豚骨が無くなるまで煮込むという仰天のスープ。豚骨の出汁とい..
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麺屋 高山＠戸越公園 新店
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桃桜林＠中延桃桜林＠中延 手打ち麺とスープ（チャーシュー1枚入り）1260 11/9 がんこ親父のお店として、佐野さんや、一条さんらとともにラーメン界を盛り上げたラーメン店。提供されるのは..
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呉屋＠蒲田油そば 800 10/31 新作の油そば狙いで蒲田3軒目。 赤（パプリカ）・緑（いんげん）・もやしなど、ビビンバを彷彿させるビジュアルで、麺は中太のしっかりしたもの。油そばというとしょっ..
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ねぎこがし＠蒲田スタミナラーメン 750 10/31 続いて、「元気の源」と同経営でコンセプトの全く違うお隣のこちらへ。 屋号の通り、焦がしネギを多量に入れた｢スタミナラーメン｣が売りのようで、もやしが..
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らぁめん 元気の源＠蒲田ラーメン 600 10/31 しらすさんのブログを見てこちらへ。 10/25にオープンしたお店で隣の｢ねぎこがし｣と経営者が同じ。ラーメンは情報通り二郎インスパイアのど真ん中。麺はオーシ..
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葉月＠雪谷大塚7/27 最近バージョンアップしたというので、こじろうに近いということもあり訪問。何が向上したかというと「かつおオイル」の存在です。こちらはそば粉を練りこんだ自家製麺として知られていましたが..
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こじろう＠雪谷大塚7/27 やはりこちらの「塩」が気になり訪問。日により違う魚介をスープにするというのはどこか「海神」に似ています。しかしこちらは二郎（武蔵小杉）店主が作る塩だけあって、さすがに豪快。と言って..
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醤道＠馬込7/21 「道ラーメン」、「白ラーメン」、「金ラーメン」の3種を実食。「白」は前身の「醤屋」時代から続くメニューになり、更にブラッシュアップされた上品な味。こちらの屋号を冠した「道」は魚介系..
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麺でる＠雪谷大塚並で400ｇあるというそのボリューム＆いろんな噂にひかれこちらへ。入り口には商標登録から始まり田舎の素朴な味まで様々な文言が書かれている。その内容は実際に来て見て確認することをお勧めし..
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蔵六＠品川（品達）とら会の洗足池さんの情報で「鶏白湯」を始めたというので早速訪問。これは美味いですねぇ。鶏特有の油分がスープに溶け込み、非常に濃厚な鶏白湯スープを形成しています。それでいて化調系の旨みは感じられ..
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