記事「柳麺」 の 検索結果 4 件
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めも)日本で最初に「中華麺」を食べたのは徳川光圀(水戸黄門)らしい東洋経済の「モノ・マガジン」に連載された「蘊蓄の箪笥」、その中に「ラーメン」があった。今時の若い女性が野菜を食べるのは「ベジソバ」で言われるほど、激甚な競争を通じて進化を遂げる。この発祥を尋ねれ..
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美味いラーメンが食べたくなってきた地元で行きつけの中華屋のあんかけラーメン 少々値段は高くてもバンコクまで行けば、それなりのラーメンを食べることができるが、パタヤではそうも行かない。 もっとも、バン..
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三ノ輪:柳麺餃子 タカノMAXバロメーター:★★★☆☆ 台東区三ノ輪にある「柳麺餃子 タカノ」に行きました。 最寄駅は東京メトロ日比谷線三ノ輪駅で徒歩3分程の昭和通り沿い。 店内はカウンター5席、テーブ..
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ラーメンの語源とはこれには幾つかの説があります。第一説は中国語の「好了・ハオ・ラー」(お待たせいたしました)の「ラー」をとって「ラー麺」となったという説。第二説は中国語の「拉麺(ラ・ミエン)」の発音から「ラーメン」にな..
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