記事「栃餅」 の 検索結果 23 件
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2011年、新年早々はまっていること♥あけましておめでとうございます⛄今年はアグレッシブに行動しようということで新しいことに挑戦していこうと思います⤴ここでは沢山ある中の2つ少し書こうと思います。一つは独学です。高校の先生を通して知り、興..
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ヘルシー・・・でも危険な切り餅おかき冬至です。カボチャを食べて ユズ湯に入ること・・・本日の 日本国民の義務です ← うそ。 でも、素敵な風習ですよね。 ユズ湯にのんびり浸かって 体を温め、そして香りに癒される・・・『湯治』 を..
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とっても簡単 カボチャ汁粉先日、とうとう 包丁を入れてしまった 白爵カボチャ しっかりと 熟成された為なのか、はたまた もともとが こぉいった特徴のカボチャなのか。それは それは 黄金色の果肉が 綺麗で、しかも ほくほくして..
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曾祖母が愛した素朴なお餅じっくりと 手間ひまかけた フランス料理、完璧な下処理を施された 見た目も鮮やかな お寿司。 その道のプロが作る お料理は、気持ちの上でも 味覚の上でも 最高のエンターティナーです。 そして、..
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根尾の晩秋を満喫する薄墨桜で 有名な、岐阜県は本巣市 根尾。 母親の いちばん上の姉である 伯母が、ひとり暮らしをしている 根尾は こんな所。 お家の 目の前に流れる 根尾川・・・鮎で 有名な、精流根尾川です。 ..
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栃の木の花高山から開田高原に向かうと 栃の木の花が咲いていた。 秋になると栃の実がなる 栃の実を使った栃餅は有名だ。
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木の実・ナッツ、42種とりそろえましたさて、10月のテーマ食材「木の実・ナッツ」。 このテーマに沿って、一ヶ月ウィキクックレシピ(WikiCookRecipe)-みんなのレシピ みんなで料理-の食材情報をいろいろとアップしてまいりました..
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松の実の松はどこの松?昨日は栃餅と松の実の食材ページをウィキクックレシピ(WikiCookRecipe)-みんなのレシピ みんなで料理-に追加。 (今月のテーマ食材は「木の実・ナッツ」。 青字の食材名をクリックしてい..
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はるかなるトチノミしばらく間が空いてしまいましたが、昨日やっとウィキクックレシピ(WikiCookRecipe)-みんなのレシピ みんなで料理-の今月のテーマ食材「木の実・ナッツ」の食材情報アップを少しばかり。 ..
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今朝は、ぬれおかきに挑戦。先日、山椒煮となり、長期間にわたる冷凍から目覚めた天然鮎 冷凍庫の奥に眠る鮎の横に・・・ やはり根尾の伯母が持たせてくれた、四角い栃餅を発見。 非常に手間がかかる栃の実。 伯母が一生..
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作ってみたかった栃餅のお弁当 第2段本日のお弁当は、以前クックパッドで見て、いつか作ってみようと心に決めていた(大袈裟?)みたらし団子風お餅のアレンジ。以前大量に頂いた冷凍栃餅と、これもまた頂きものの冷凍お鏡餅を使ってのお弁当です。 ..
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