記事「椎茸」 の 検索結果 548 件
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椎茸椎茸はそばの具 ラーメンの具で 使用できますね。 効用としては、βグルカンは癌抑制効果があります。 他には血中コレステロールを下げる作用があります。 ビタミンDが含まれており骨を丈..
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プラス思考親愛なる味蕾会のみなさま🍄椎茸を頂いたので、お煮しめを作りました。急ごしらえだったので、具材はあり合わせのもの。ちくわ、さつま揚げ、揚げ豆腐、野菜昆布、底に沈んで見えないけれど、大根と人参はもちろん、..
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またまた「なめ茸」あれからも「なめ茸」をリピートしている。 これが３回目だろうか。今度はエノキダケだけじゃなくて、ぶなしめじやエリンギやヒラタケや椎茸など、その時に安いキノコをいろ..
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きのこと新玉ねぎのソテー大層な名前をつけたけど、冷蔵庫を覗いて適当に作った料理だった。 シイタケ、エリンギを切ってボウルに入れて、 塩と料理酒、そして小麦粉をまぶす。 フライパンで焼いて、..
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新鮮で安い椎茸先日、長浜で購入した椎茸です。 結構、安かったので、お買い得と思って買いました。\130は、安くないですか？
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今夜の夜食 ３８今夜の夜食は、菜っ葉飯と理事長特製豚汁定食です。 今夜の豚汁には、中央ＯＢのＴさんよりいただいた、自家製椎茸と、東部ＯＢのＴさん特製栄養満点肥料ですくすくと育った、協会特製無農薬ねぎが、たっぷり..
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スギの木から生えたシイタケシイタケの栽培に適している木といえば、コナラやクヌギが代表的ですが、たいていの広葉樹にもシイタケは生えてくれます。 ただし、美味しさや収量の安定などからいうと、やはりコナラとクヌギが一番ですね。..
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「バルト海のイワシ」と椎茸のスナック昨日業務スーパーに行ってみたら、小イワシの冷凍を見つけた。 ５００グラムも入って１９８円。DHA？が多いのではないかと思い、即決。 袋の裏側には「トマトのエスカベッシュ」というメニューのレ..
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ワクワク♪ついに買いましたぁヾ(〃^∇^)ノ シイタケの木 前々から気になってはいたのだが、 暖かくなってからに始めようと思い ホームセンターで￥９００くらいで購入 もっと..
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傘 de しいたけ親愛なる味蕾会のみなさま🍄 開きすぎた傘は雨を防げるか？という疑問にお答えしよう。これが雨具の場合、雨を防げない！開きすぎた傘は食材となるか？という疑問にお答えしよう。これが椎茸の場合、食材となる！..
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椎茸の原木突然ですが、私、椎茸が好きです（笑）。 ということで、今回椎茸の原木を３本頂き、栽培することに。といっても、直射日光のあまり当たらないうちの庭に立てかけておくだけなんですけどね。 とりあえ..
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原木栽培椎茸の収穫栃木県馬頭で原木栽培している椎茸がやっと大量に発生し始めました。原木にコマを打って、準備したのが2006年の4月ですから、実に2年かかりました。 馬頭は東京からは東北自動車道を通って、2..
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