記事「水加減」 の 検索結果 43 件
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新米 水加減新米の水加減は少なめにしなさいってよくいうよね。 あれは加熱時間を短くするためらしいよー。 そのほうがデンプンが消化の良いデンプンに変化するんだってさー。 イコール美味しく炊けるって..
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新米新米の季節です。 お盆の帰省に新米持ってくと、喜ばれます。 お水加減は炊飯器メモリじゃなくて、カップで 同量。 おすすめ 【送料無料】新米 26年産コシヒカリ/米/お米/白米/玄米 ..
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お米 炊き方お米の炊き方!を知ってまーすといっても、最近は電気炊飯器が主流で、わざわざ土鍋や鍋で炊くことはないですね。(ついでに我が家では、IH土鍋ではなく、普通の土鍋なので、すべてにおいて手間がかかります) ..
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洗米 水加減炊飯器に無洗米を炊く機能がない場合は、水加減を5~10%増やすとおいしくふっくら 炊けます。 水の量が少ないと冷めたときに固くなる場合があります。 また、無洗米専用の計量カップを使う..
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新米水加減少な目って言いますが、 要は、収穫した手だから水分が多いってのが理由でしょ。 それにしても、うちのごはん、 もうちょっと見ず少なめでいいんだけどな~ これ以上言うと、「うるせ~」って言..
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新米の水加減新米の場合は、「水を少なめ」にすると良いようです。 ※良いお米の場合も同様なようです。 理由は 「細胞組織が柔らかいため、加熱時間を少なくするため」のようです。 あとは好みになります。..
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【羽釜土鍋】電気炊飯器総合スレ購入後の使用レポート、炊飯器のアレコレ書かれていることをまとめてみました😃