記事「温泉」 の 検索結果 50665 件
-
雛のつるし飾りは、伊豆稲取に伝わる伝承文化です。江戸時代より今日まで伝承された、わが娘の幸せと健康を一針の糸、 古い端切れに想いを託し祈りを籠めた稲取ならではの素朴なひな祭り つるし雛の風習は、親の子を思う心が形になった稲取だけの独自な..
-
伊豆稲取港で水揚げする金目鯛〔稲取金目〕存分にを味わって下さい。今日お帰りになられたお客様に、おたくの金目鯛は 本当、美味しいですね。とお褒めの言葉を頂戴しました。 この言葉を頂く時、割高である稲取の地金目を用いて いて本当に良かった。稲取金目の..
-
金目鯛の煮付けレシピ。〔稲取の地金目鯛を使用。〕濃厚な煮汁とまろやかな脂のコラボが絶品です。まずはじめに 金目鯛の煮付けに生臭さをとばす為、生姜の切り身を入れて 煮付けるレシピが数多くありますが鮮度の良い新鮮な金目鯛 では生姜を用いる必要はありません。 稲取の代表的な郷土料理..
-
伊豆稲取を総てに楽しむならフリーペーパー ウェイラをご覧下さい。稲取温泉を存分に満喫するなら この小冊子がおすすめです。 稲取ぶらり お散歩情報誌です。 稲取温泉観光合同会社が企画した着地型の 稲取での体験旅行、 この町にあり、お客様..
-
伊豆稲取港にて水揚げの近海地物。稲取金目鯛しゃぶしゃぶ〔稲取金目〕これからの季節は、金目鯛の鍋物やしゃぶしゃぶがおいしいですね。 私共の宿のお客様も、地金目のしゃぶしゃぶをご注文する方が多く なってきました。 金目鯛の鮮度が良ければ旨みが引き立つ 金..
-
稲取の地金目鯛を洋風アレンジにて召し上がれ伊豆稲取は、美味しい稲取金目が水揚げされる 港町として多くのお客様に認識されているのは 周知の通りです。 金目鯛料理の定番といえば、やはり 煮付け、お刺身、しゃぶしゃぶ、味噌漬けが..
-
伊豆稲取漁港、伊勢海老の刺し網漁が始まりました。先週より伊勢海老刺し網漁解禁により 稲取港はこの様になっています。 漁港を取巻く青や緑にまじって紅色の色彩が豊かです。 漁師さんは、次の刺し網漁に備えて漁具の点検と補修に余念..
-
未明の台風は雨台風でした。日本列島を掠める様に通過した。今回の台風ですが、 風向きが北北のため、余り暴風といった事はなかった です。 しかし雨がすごい。! 当館は鉄筋構造の為、多少の風にはビクともしませんが ..
-
すすきと萩の大群生が見事な、伊豆稲取の秋。稲取細野高原の詳細です。稲取細野高原は、箱根仙石原に匹敵する、 すすきの群生が見事なまでの秋色を奏でます。 今年の秋の稲取温泉のポスターは細野高原の 広大さをイメージした物になっています。 ポスターのキャ..
-
今年の収穫。やっと80mmの赤カブトムシ見つけました。夏本番で毎日暑い日が続いています。 今年も定番の赤カブト捕まえました。 なかなかこの位の大きなサイズのカブトムシを捕まえるのは難しくホント 難儀しました。70mmサイズは沢山見かけますが..
-
金目鯛の腹合わせは地元稲取の郷土料理です。稲取では、お祝い事の際、腹合わせにし、二匹の金目鯛を 大皿に盛り込み料理に華を添える風習があります。 これには知人同士が腹を割ってつき合う。夫婦が腹を割って, 生涯仲良く暮らす様にとの..
-
嬉しかった、お客様との会話昨日ご宿泊頂いたお客様とのやり取りですが 私の宿では原則として、お客様が食膳にお付きになった 時点で金目鯛の煮付けを運び、暖かい状態にてお客様に 召し上がって頂くのですが、お客様に、暖かい金..