記事「滋賀」 の 検索結果 6118 件
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子鮎の浜焼き今年初です。これでお酒飲むのが、格別です。
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雪今年は、よく雪が積もりますね。 昨日は、さすがにバイクは怖くて、バス通勤でした。バスの中でバイクで走っているのを二台見ました。思えば大学時代、雪で凍った道で二回転倒してます。それも一回は、県道の..
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にじ鱒の水煮醒井で購入したにじ鱒の缶詰です。 前食べた鮎の缶詰より美味しい感じです。鮎は醤油煮だったのですが、こちらは水煮でして、水煮の方が素材を生かせるのではと。ただ、薄っすら鱒の香りがしますが、やっぱり..
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積雪現在も雪が降っており、どんどん積もっています。 なので、久々に友達の店で飲む話はキャンセルです。残念。今日は、家でゆっくり飲むことにします。
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積雪朝、車が走る音がおかしいと思って起きたら積雪でした。 平日なら、原付で走れないので会社遅刻かな。
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岩魚一夜干し朽木で購入しておいた岩魚一夜干しを食べました。 少し焦げ目が付く程度に焼いて食べました。塩辛くなく、魚の風味も残っていて美味しいです。ただ、全体的に少し薄い感じがします。といいながら、酒のつまみ..
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第35回 三上山初登山大会あけましておめでとうございます。 本ブログも二年目を迎えることになりました。 これからも、細々と末永く続けたいと思いますので、宜しく、お願いします。 さて、昨年に引き続き、会社の先輩と三上山..
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野洲高校一回戦突破！高校サッカーで滋賀の野洲高校が初戦突破しました。 強豪の韮崎相手ということで心配したのですが、坂本のヘディングで勝利。随所に野洲らしいサッカーが見られ、面白くテレビ観戦しました。今回は、すごい風..
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ホンモロコのあめ煮冷凍保存しておいたホンモロコをあめ煮にして食べました。 鮎とは異なり、独特のほろにがです。焼いて生姜醤油もいけてますが、こちらもいけてます。味付けは、もう少し、改良の余地ありですが。
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金太郎金太郎の故郷って、どこでしょうね？滋賀県長浜市の西黒田に故郷とする看板がありました。ネットで調べたら、神奈川やら長野やら静岡やら･･･謎の多い伝説です。 リンクは、伝説のある地域です。 h..
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ラーメン来来亭滋賀のラーメンと言えば、ここですかね。 私は、こってりネギ多めですね。見た目はこってりですが、醤油ベースに背脂がのったスープは、細い麺に合います。また、ネギの量をはじめ、麺のかたさなどいろいろ注..
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とちもち母親に頼まれて朽木でとちもちを購入しました。 既に他界した母親の妹が仕事で朽木に行った際、よく購入して帰った思い出の品だそうです。持ち帰ると、餡入りとちもとがその品と聞かされ、少しガッカリ。ただ..