記事「漬け汁」 の 検索結果 7 件
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うずら円熟卵 プチとろ 岩下漬け味岩下の新生姜ってファンが多いんですねー! 自分もよく食べますけど^ ^ 今「岩下の新生姜ファンの夢を叶えるプロジェクト」という企画をやってるみたい。 新生姜の漬け汁を利用する方法がフ..
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伯母自慢の“甘酢漬け” は漬け汁だって自慢なのよ市販のものよりふんだんにお砂糖を使う伯母の甘酢漬け。 根尾の伯母が漬ける “甘酢漬け” が大好きなのです。それは主人も同意見の様子。とにかく美味。 伯母はよく言います。『美味しいものを作ろうと..
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じゃが芋だもの、主食でしょ?今シーズン大量収穫に至りましたMy畑のじゃが芋、まだまだ在庫豊富です。 鶏手羽肉と一緒に煮込む、こってり艶やかな昔ながらの煮っころがしなんていかが? 先日の シジミの紹興酒漬け の漬け汁を使っ..
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偉いぞ、君のおかげだ、ホットケーキミックス『今日は撃沈だな』・・・そう確信したのは、バターと卵を混ぜ合せる段階でのこと。 もちろん、今朝の我が家の台所での出来事です。 私が作ろうとしていたのは、久しぶりのパウンドケーキ。 パウンドケ..
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玉ねぎビィ~ムと 初生り野菜岐阜地方。昨日は、まるで 夏かと思わせるような 強い日差しが 降り注いでおりました。 そんな中。 決算処理で 大忙しの主人に優しく見送られ (・・・えっ、追い払われたのか?私)、実家の母親と ..
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乳酸菌の寿司飯昨日は久しぶりにPCから少し身をひきはがして家事にいそしみました。 野菜を買い出しにいって(いつもの道が通行止めというトラブルつき)、冷蔵庫の古い食材を加工しなおして、新たに買ってきた野菜の下ごしら..
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漬け汁ウスターソース実は昨日、骨煎餅と一緒に干し魚も作ってたんですが、 いつも漬け汁が余って腐っていくのが勿体無いと 思ってたんですよね。加熱して消毒したら 長持ちするんじゃないかとか、乾燥させたらスパイスに な..
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