記事「炒めもの」 の 検索結果 67 件
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おひとりさま「夜は残り野菜炒め」2023-04-17残り物野菜の処理、野菜炒めが一番です。 適当な野菜を入れてエバラ焼き肉のたれで味付けしています。 そう言えば記事の訂正。 以前、昆布だしと書いていましたが、ヤマサ昆布つゆです。 【メニュー..
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おひとりさま「夜は焼肉定食風」2023-04-13エバラ焼き肉のたれ、活躍しています。 これで肉を焼いただけでも 生姜焼きと焼肉と2パターンが出来ます。 嫌ですねえ。 こんなことまで考えています。 【メニュー】 ・焼肉(キャベツ、ミニ..
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おひとりさま「夜は昭和の家庭料理気分で」2023-04-12今晩の色テーマはオレンジです。 鮭と人参の色彩を主体に作りました。 【メニュー】 ・低塩紅鮭 ・野菜炒め(エバラ焼き肉のたれ味) ・ご飯(白米、ゆかり) ・味噌汁(わかめ、麩) ..
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おひとりさま「朝は定番の様で定番ではない感じ」2023-04-12ヤバいです。気づけばリアルとブログ、10日以上の開きが・・・。 根性無いですね。 1日、最高でも3件です(3食だから) だいたい昼は購入品ですから、2食の筈。 ですが遅れてくるのは、ちょっとね..
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おひとりさま「夜は焼肉定食風」2023-04-08画像で見ると焼肉と生姜焼きほぼ同じに見えます。 今回は何十年ぶりにエバラ焼き肉のたれを使いました。 味が濃すぎるのが難点ですが、複雑化した味は美味いと感じるものです。 【メニュー】 ・豚の..
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おひとりさま「夜は野菜中心!老人食です」2023-04-05老人の食べる食事、私は気にしていませんが画像にすると、 なるほどと思うこともあります。 煮物が中心、さらに野菜が中心のような気がします。 これは自分の思い込みかもしれませんが、 若い頃は食べな..
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おひとりさま「夜は真面目にアジの開き定食」2023-04-01和風にまとめました。 老人の食事としては、こんな感じがBESTです。 イメージがこんな感じの和風? 【メニュー】 ・アジの開き(パセリ) ・もやし炒め ・高野豆腐の煮物 ・ご飯(ゆか..
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おひとりさま「夜は豚汁定食です」2023-03-30豚汁、単なる具が多い味噌汁です。 これをメインとして和風にまとめたのが今日の夕食です。 【メニュー】 ・豚汁 ・油揚げの煮物 ・ほうれん草の炒め ・ご飯(昆布の佃煮炊き込みご飯、すりご..
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おひとりさま「夜は野生の王国ではなく、野菜の王国です」2023-03-26写真は記録ですが見てみると 「へえ、こんなもの食べてるんだ」 って自分でも思ってしまいます。 自分で作って自分で驚く・・・。 不思議ですよね。 【メニュー】 ・大根と豚肉の煮物 ・茄..
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おひとりさま「夜は野菜炒め定食」2023-03-27野菜炒め、昔、某地方に出張で出かけた時に、 野菜炒め注文したら、本当に野菜だけだった。 事があります。 メニューをよく見たら肉野菜炒めがありました。 今日は肉野菜炒めです。 【メニュー】..
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「冷蔵庫整理」と言う名の怪しいごった煮か炒めもの。母の基準では『おいしい<<<<<<<簡単』なんだろうな…849: ななしのいるせいかつ 2009/07/29(水) 20:02:48うちは冷蔵庫整理と言う名の怪しいごった煮か炒めものが月に1~2回は出る なんというか別々に調理..
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彼氏の姉ちゃんが作ってくれた夕飯の中に「たくあんを油で炒めただけ」って、シンプルだが見た事無い物があったのよ(@_@;)108: ななしのいるせいかつ 2006/05/22(月) 19:12:24母ちゃんじゃなく、身内でもないから微妙にスレ違いかもだけど、、、。 彼氏の姉ちゃんが夕飯作って..