記事「焼きナス」 の 検索結果 50 件
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晩ごはん「きのこ豆腐定食」昨日の我が家の晩ごはんを紹介します鍊 ・きのこ豆腐 ・秋刀魚の開き(大根おろし) ・山芋 ・かぼちゃの煮物 ..
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石窯で焼きナス大分涼しくなってきましたが、家の畑ではこれでもかという程にナスが実ってます。 ナスの果肉は密度が低くスポンジ状なのが特徴ですね。 なすは煮たり、焼いたり、生でなどさまざまな食べ方がありますが..
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主人 ワインに溺るる長かった 長かった 長かった お盆休みも 終了いたしました。 マイペースで お掃除・洗濯・お買いものが 出来る 日常が、1週間ぶりに 戻って参りました。 せっかくの 休み明け。お弁当も いつもより ..
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晩ご飯「ポテトサラダ定食」我が家の昨日の晩ご飯を紹介します 名づけて、「ポテトサラダ定食」です秊 ・ポテトサラダ ・秋刀魚の開き ..
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晩ご飯「マーボ豆腐定食」昨晩の我が家の夕飯を紹介します秊 今回は、名づけて≪マーボ豆腐定食≫です鍊 ・麻婆豆腐 ・焼きナス ・ほう..
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レンジで焼きナス今回も先日テレビの「はなまるマーケット」で紹介されていて良かった物をご紹介します鍊 レンジで簡単に焼きなすが出来ます獵 ①なすの下手の周りをとり、皮をピーラーで..
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挑戦! 焼きナスのお味噌汁昨日、焼きナスのお味噌汁にトライいたしました。 今までは 単なる ナスのお味噌汁しか作ったことが なかったんですが。 基本的な作り方は・・・ ナスを焼いて皮をむく 味噌汁を作る。..
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焼きナスと焼きズッキーニのナポリタン風鍋一つで出来る簡単ナポリタン風パスタシリーズ(→こちらをごらん下さい)。本日は焼きナス焼きズッキーニの焼き野菜コンビとともに仕立ててみました。ナスとズッキーニは別に焼くので鍋一つというわけにはいきませ..
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旬の秋ナスで作る 簡単!焼きナス(日本料理研究家:斉藤辰夫さん) 「今日は、オーブントースターを使って焼きナスを簡単に作りましょう。」 家庭に焼き網がなくても大丈夫です! 【材料】 ナス 4個 サラダ油 適量..
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日本料理研究家 斉藤辰夫さん【焼きナスのおひたし】(日本料理研究家:斉藤辰夫さん) 「まだまだ暑い日が続きますので、冷た~い焼きナスのおひたしを作りましょう。」 【材料】(4人分) 焼きナス 4個分 長芋 100g ショウガ 1..
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日本料理研究家 斉藤辰夫さん【焼きナスのマリネ】秋ナスが美味しい季節。 いつもは和風でいただく焼きナスを使って、マリネを作りましょう。 洋風ですけど、ちょっとトマトの酸味が利いておいしいですよ。 【材料】(4人分) 焼きナス 4個分..
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キュウリのゴマみそヨーグルト和えヨーグルトの酸味とみそのコクがベストマッチの和え物です。こちらも意外な組み合わせの絶品レシピです。 【材料】(4人分:1人分82kcal) キュウリ 3本 カニかまぼこ 4本 ヨー..