記事「焼き鳥屋」 の 検索結果 352 件
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焼き鳥業界に恩返し！そのために日々精進しております。僕の仕事は、焼き鳥屋さんを成功に導くことです。 コロナで飲食業は大変な時代になった。 そんな時だからこそ僕は常に勉強あるのみです。 僕のお店「鶏割烹 まことや」はコロナの影響で完全予約制・コース..
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コロナ時代を生き抜くために、どのようなお店にすればいい？コロナという厄介なウイルスがやってきて軒並み飲食店が潰れていく。 これから、飲食店を開業したい人もいるでしょう。 しかし、どのようなお店を作ればいいのか思案することでしょう。 特に脱サラからの開..
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飲食店の働き方飲食店は、労働時間が長い。 そやから、社員が入ってきにくい。 仕入れや仕込みを合わせれば、やはり15時間労働は当たり前になってくる。 要するに、今でいうブラックになるのである。 ..
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焼き鳥「蔵々」が1周年月曜日に、僕の元で修行した人から電話が入った。 その人は阪急神崎川で焼き鳥屋「蔵々」を経営している。 店主は人柄も良くて、頑張り屋です。 僕は「深ちゃん」と呼んでいます。 そ..
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40歳・50歳から焼き鳥屋をやりたい方を応援僕は、基本的に40歳、50歳の方の焼き鳥屋の独立を応援している。 40歳から50歳の頃には、今のままサラリーマンのままでいいのか… なんて、悩んでいる人が多いのは確かなんや。 僕の元にも、40歳..
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お店の値上げのお話し。飲食店をやっていて、値上げするというのは恐いものです。 値上げしたら、お客さんが減るんではないか…… そんな心配があり、なかなか値上げが出来ずにいる経営者は多い。 しかし、適正な価格よりも安く売..
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焼き鳥の串を2000本串打ちして売るお店この前ユーチューブの動画で見ていた焼き鳥屋さん もう一度探して見ようかと思ったのですが なかなか動画が見つかりませんので動画紹介は出来ませんが、 この焼き鳥屋さんは、たしか…お持ち帰りのお店だっ..
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鳥益の温めるだけでお店の味 焼き鳥丼の具はいかがですか？鳥益の温めるだけでお店の味 焼き鳥丼の具はいかがですか？鳥益は昭和３４年から新小岩にて、多くの皆様に愛され続けているお店です。 「シンプルだからこそ旨い！」伝説の味が再び帰ってき..
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退院祝い７月生まれと、魔女の誕生祝いを兼ねてみんなの好きな、焼き鳥屋に行きました。 夫は土曜から腹が痛い痛いと、うなっているのに、アルコールを 飲んでいました。 とうとう我慢できず、日曜担当..
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2011/09/02(金） 多忙な1週間でした。2011/08/29(月)～2011/09/02(金） 8/27の休みに事務所の移動がありました。 月曜日は引っ越し後のバタバタがあり、プロジェクトのトラブル、 性能問題、顧客からのクレーム、協..
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台風ライブ配信下の画像をクリックしてください 本日の話題 ペットボトルのリサイクルのウソダイオキシン問題環境問題沈む！？ガダルカナル島のツバルマスコミの詐欺気象改変禁止条約ブラックウォーターGoogleの軍事ロ..
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ん～～～ 飲み過ぎました！みなさま こんばんは 昨日は、夕方から高校の先輩との飲み会があり、和光市まで行ってきました。 せっかく定期があったのに、家に忘れてきてしまう大失態を犯し￥５２０を払うはめに。 (´･ω･..
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