記事「燗」 の 検索結果 37 件
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旭の出乃勢正宗、自然郷、たかみな旭の出乃勢正宗純米無ろ過原酒瓶燗火入れもち米熱掛四段22BY 自然郷純米山廃火入れ23BY バレンタインデー。火曜日。しかも雨☔。。。 暇になる要素だらけ・・・。😵 ..
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長陽福娘純米無ろ過生原酒全量山田錦長陽福娘純米無ろ過生原酒全量山田錦 裏ラベルに「冷酒◎」、「冷や◎」と表記されてます。何度も書いてますのでご存知かと思いますが、一応触れておきましょうね。 大多数のお客さんが「..
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燗の表現と温度・日向燗(ひなたかん)・・・・・30℃近辺 ・人肌燗(ひとはだかん)・・・・35℃近辺 ・ぬる燗(ぬるかん)・・・・・・40℃近辺 ・上燗(じょうかん)・・・・・・45℃近辺 ・あつ..
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喜正、作、睡龍…燗酒は高い位置から落とし込め喜正純米ふなしぼり山田錦ひやおろし 作山廃純米吟醸15BY 睡龍純米涼20BY いやぁ、燗がウマい日和になってきました。 木枯らし1号だったそうですね。 この3酒..
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「冷酒じゃなきゃ嫌」ってまだまだお子ちゃまずいぶん涼しくなりましたね。ようやくお母さん⁉じゃなく、お燗がおいしい季節の到来です。😃 ま、真夏でも燗酒飲みますけどね。吾輩が言う本当の日本酒好き、普通の人は。。。 スペックの高い日本酒..
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千代吟醸15年熟成千代吟醸15年熟成 アル添タイプの古酒は、古酒らしくならないので好みではないが、この酒は十分古酒っぽい。ま、紹興酒って言うか、モロ老酒だね。 本当は20年熟成の方を買おうとしたが、..
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焼酎場「もくらん」&日本酒Bar「地炉の間」七夕はしご♪こんにちは✋ 今日は、蒸し暑いですね~💦バテバテになってしまいそう😵 昨夜は、七夕✨あいにくの雨模様でしたが、名古屋へ飲みに行って来ましたよ🍺 1軒目は初めてのお店焼酎場 もくらん ..
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純米酒 吟雅【阿佐ヶ谷】最近日本酒がすごいお店、多いですよねー。 この冬は結構日本酒を外でいただきました。 が…私一番酔うのです日本酒が。 最初は覚えているんですけどねー(笑)時間が経つと飲んだお酒の名前や ..
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ミニかんすけで一献くふーいただきました! 皆様、本当にありがとうございます。 憧れの錫チロリ。 錫は熱伝導率がよく強くて腐食しない、お酒や水の角がとれてまろやかになると 昔から高級酒器に使われて..
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小岩「無村居」とある場所で昼過ぎに、モソモソッむぎゅむむっと、呑みこめないような饂飩を打ってしまい、口の中がザラつく。どぉ~~しても口直しが必要。なんとしてでも、美味しい蕎麦が食べたいっ!!と直行。移動時間ももどか..
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寒気が流れ込む💨って⁉⁉ 今晩🌃(26日夜)から💦 髪バッサリ切ろうと思ってんのにぃ~⤵ そういうモンだ💥 そうそう💡”TILL DAWN”🎪🎵は盛り上がった⁉ ..
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岩の井さんご来店岩の井山廃純米吟醸鴨川千枚田総の舞 岩の井純米古酒二十五年 の2本をお土産持参でいらっしゃった。 岩の井さんは本来は、過去の試飲会のどこかで来て頂く予定になっていた蔵だ。 ..