記事「牧野直子」 の 検索結果 34 件
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シーフードとオレンジのマリネ【材料】(2人分) やりいか(小)………150グラム(中骨をとる) むきえび………………100グラム 白ワイン………………1/4カップ にんにく………………1かけ(薄切り) オリーブ油…..
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スープカレー【材料】(2人分) 豚細切れ肉 100グラム(脂身の少ないもの、細かく切る) 塩、こしょう 各少々 サラダ油 小さじ2 ししとう(切れ目を入れる) 12本 ..
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鮭とオクラのピリ辛ホイル焼き【材料】(2人分) [生鮭] 2切れ 塩、酒 少々 エリンギ 1本(短冊切り) オクラ 4本(産毛をとり、斜めに切る) ねぎ 1本(斜め切り) [A](みそ・みり..
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野菜チヂミ【材料】(2人分) にら………………… 70グラム(さっとゆでて細かく刻む) にんじん・玉ねぎ… 各20グラム(薄切りにしてレンジで1分加熱する) [チヂミ生地] 小麦粉…………… ..
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トマトのパスタ 塩糀仕立て【材料】 [パスタ(1.4ミリ)]………… 150グラム 塩糀………………………………大さじ2 [フルーツトマト]………………150グラム(さいの目に切る) 塩糀……………………………..
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つるむらさきと牛肉の中華炒め【材料】(5人分) つるむらさき………1/2束(150グラム、葉はざく切り、茎は縦半分に切る) ねぎ…………………1/2本(斜めうす切り) 牛焼き肉用もも肉…150グラム [A](しょうゆ..
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かつおのピリ辛たたき【材料】(2人分) かつお(刺身かたたき)…160グラム(さくの場合、1センチ厚さに切る) [漬け汁] にんにく・しょうがのすりおろし…各小さじ1/2 コチュジャン……………小さじ..
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鶏肉の黒酢酢豚風【材料】(2人分) [鶏もも肉] 1枚(皮をとって、一口大に切る) 塩・酒 各少々 片栗粉 適宜 たまねぎ 1/2個(乱切り) ..
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サワラの竜田揚げ【材料】(1人分) サワラ 1切れ(3等分くらいのそぎ切りにする) A(しょうゆ 大さじ1/2、酒 小さじ2、しょうが汁、おろしにんにく 各少々) 片栗粉 適宜 揚げ油 170度 ..
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豚肉の黒酢炒め 春キャベツ添え【材料】(2人分) [豚もも肉] 150グラム(一口大に切る) 酒・しょうゆ 各小さじ 1 おろししょうが 少々 片栗粉 大さじ 1 [キャベツ] 200グ..
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かきのマヨパン粉焼き【材料】(2人分) かき 大8粒(塩水で洗って汚れを落として水けをふく) 小麦粉 少々 A(マヨネーズ 大さじ1、牛乳 大さじ1/2) パン粉 1/2カップ オリ..
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照り焼きビーフサンド弁当【材料】(1人分) 牛肉(こま肉) 60グラム サラダ油 小さじ 1 リーフレタス 1枚(食べやすくちぎる) マヨネーズ 少々 バンズパン 1個(半分に切ってト..