記事「特産品」 の 検索結果 2801 件
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本格中辛口 杉樽仕込味噌本格中辛口 杉樽仕込味噌 ≪杉の樽でじっくり熟成させた味噌≫ 原料、製法にとことんこだわった頑固な職人の味噌でございます。 信州産大豆とコシヒカリ、五島灘の塩。全て理..
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やっぱり、お米は美味しいのがイイ!!新米(新米27年度)と古米やっぱり、お米は美味しいのがイイ!!新米(新米27年度)と古米新米(しんまい)と古米(こまい)は、 その年に収穫された米と、前年に収穫された米のことです。 同様に、前々年に収穫された米を古古米・古々米..
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旨みと辛みがクセになる!青唐辛子味噌◎【国産大豆味噌使用】青唐辛子味噌 150g 贅沢にも・・・ 国産大豆・天然木桶造りの味噌をベースに造りました。 青唐辛子の辛味とほんのり甘口の天然木桶味..
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ふるさと納税、2015年のランキングNo.1は?いつものように仕事で車を運転しながらラジオを聴いていると、今日はふるさと納税の話題でした。 私も「ふるさと納税」に興味はあったのですが、なんか手続きとかめんどくさそう、という気持ちが先立って特に..
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信州コシヒカリの発芽玄米で造る味噌信州コシヒカリの発芽玄米で造る味噌 発芽玄米味噌 国産大豆、国産米、五島灘の塩。米は長野県産コシヒカリの 発芽玄米を使いました。 味噌造り50年の蔵人が見事に麹にし、 発..
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天然生味噌8種類のお試しセット【天然生味噌8種類のお試しセット】 定価4630円のところ30%OFF ! 送料無料3000円! 信州の味噌職人こだわりの名品を8種類、送料無料でお届けします..
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絶品の生姜焼きのタレ本気の生姜焼きのタレ200ml 信州の老舗醤油蔵が人気豚肉料理店と共に開発した絶品の生姜焼きのタレです。 隠し味に信州リンゴのすりおろし、信州味噌を加え、コクのある美味しいタレ..
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職人が造る信州の極上無添加2年味噌!職人が造る信州の極上無添加2年味噌! 【大寒二年味噌】 毎年大寒の時期にだけ仕込む「冬季限定醸造味噌」 1回仕込んだ分だけの限定販売です。 味噌は気温、湿度が低いと熟成が遅..
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やみつき必至!りんごバターやみつき必至!りんごバター フルーツ王国信州の代表格 信州リンゴの果肉が入った バター入りジャム。 りんごの食感とバターの風味がたまらなく美味しいです♪ パンに、パンケーキに、..
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中国の深層海水塩「雪花塩」を使ったお味噌【雪花の彩】 中国の深層海水塩「雪花塩」を使ったお味噌。 味噌を作る上で塩は味と旨みを引き出す大切なもの。 製法や大豆に合う塩は、熟成過程でコクと旨みを増し 角の取れたまろやか..
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やみつき必至!りんごバターやみつき必至!りんごバター フルーツ王国信州の代表格 信州リンゴの果肉が入った バター入りジャム。 りんごの食感とバターの風味がたまらなく美味しいです♪ パンに、パンケーキに、..
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【木桶味噌で作ったディップ味噌】 トマト味噌◎【木桶味噌で作ったディップ味噌】 トマト味噌130ml 木桶造りの国産大豆信州味噌とトマトの酸味が効いた風味豊かな味噌ディップ。 パスタやサラダはもちろん、お肉や魚のソース、煮物の隠..