記事「珈琲豆」 の 検索結果 288 件
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ご家庭で煎りたて珈琲豆の香りと味をお楽しみください送料無料 【コーヒー豆】【送料無料】レターパックライト便発送 コーヒーセット 150gx2袋 【...価格:1,700円(税込、送料込) これはちょっと飲んでみたい(・∀・)b
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幻といわれる珈琲豆雨が強くなってきましたね。 明日はお出かけなのに、このまま降り続けられると困るな~ さてさて、今日も一日お疲れ様でした♪ 先ほど遅めの晩御飯を食べ、一息つくのに「コピ・ルアック」 とい..
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予断ですが……昨日、水について書いてみましたが、 自分はお茶も紅茶も珈琲も大好きなのデス…… なので、家には様々な種類の茶葉や珈琲豆があり、 気分によって飲み分けていたりしますσ(^-^;) オサケ..
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すなば珈琲/砂コーヒーあのすなば珈琲のコーヒー豆を売ってる通販を発見しました! っていうか、「砂コーヒー」っていうネーミングなんですね…(笑) おひとついかがでしょうか(・∀・)b →すなば珈琲 通販
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コーヒーメーカーコーヒーメーカーは人生で最も重要なアイテムの一つです(笑)
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自宅で「エスプリ珈琲店」さんの味が楽しめる!自家焙煎珈琲豆を購入しました以前ランチで利用した「エスプリ珈琲店」さんですが、今回は自宅用に珈琲豆を購入しに行ってきました。
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コーヒー豆の保存は冷凍庫が良いのか?コーヒー豆には油分が含まれており、 焙煎すると、その油分が酸化し始めます。 酸化が進むと嫌なニオイが出て味も美味しくありません。 出来るだけ空気に触れないように、ジッ..
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コーヒー豆の保存にはジップロックが良いのか?コーヒー豆は焙煎すると酸化が始まるので、 出来るだけ空気に触れないように袋に入れる必要がある。 ジップロックのように口が塞げる袋なら、尚良いと思います。 口を閉じる時は、..
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コーヒー豆の保存は常温でもいいの?コーヒー豆自体には油を含んでいるので、 常温など、保存する温度が高いほど、その油分が表面に出てきます。 その油分が酸化すると、嫌なニオイになり、味も落ちます。 よって..
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コーヒー豆の保存はどんな袋に入れるのが良いのか?厚手のジッパー付きの袋 購入した、珈琲の袋が、ビニールの厚手でジッパー付きであれば、 袋を丸めるようにして空気を抜きジッパーを閉め冷凍庫に入れる。 ジッパー付きの..
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コーヒー豆の焙煎の方法・違いは?●浅煎りから深煎りまでを8段階に区分け 焙煎時間:短い・浅煎り 豆色:明るい 1.ライトロースト 2.シナモンロースト ↑ 3.ミディアムロースト ..
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コーヒー豆の賞味期限でどれだけ美味しく飲めるのか?コーヒー豆の賞味期限って? コーヒー豆は、当然、煎り立て、挽き立てが一番良いが、 焙煎すれば酸化が始まり、時間が立てば美味しさは損なわれていきます。 それでも保存する..